初春的日照渔港一片忙碌。作为我国重要的海洋渔业基地,日照市16.7万亩海虹养殖区进入丰收季,岚山产区海虹日均交易量突破500斤。记者走访海曲市集了解到,中等规格海虹价格稳定在10元3斤,优质大个品种维持在5元/斤,较往年同期小幅上涨约8%。市场人士表示,人工成本上升和燃油价格波动,是带动价格变化的主要原因。
从“开春第一鲜”到“家庭餐桌常客”,春捕海鲜既寄托着季节滋味,也折射出沿海渔业经济与民生消费的变化。产销节奏更顺、市场运行更稳,既能让市民吃到更新鲜、更实惠的海货,也有助于为地方渔业发展提供持续支撑。