慈利县和子坡越野赛车区的文旅顺顺当当

慈利县的和子坡越野赛车区最近可是火得很,金慈街道这地方成了大家打卡的好去处,游客那叫一个多。为了给参加比赛的人、来玩的朋友还有附近的老乡把饮食安全这道关守住,让这个新搞起来的文旅活动顺顺当当进行下去,慈利县市场监管局也不含糊。他们专门派出了环溪市场监管所的执法人员,一头扎进了和子坡的赛车区,开始了食品安全的大检查。和子坡不仅有地方让大家玩车,还免费提供炒饭吃,旁边还摆了16个摊子卖吃的,能满足大家的胃口。 人多了,管饭这事儿就成了关键。这次检查重点就盯着那免费炒饭的供应点和周围那16个小摊。对于炒饭供应点,工作人员主要查东西买得对不对路、放得好不好、怎么做出来的、锅碗瓢盆洗得干不干净、干活的人有没有健康证。特别是米和油这些食材的进货单据都得仔细看一遍,确保都是新鲜的好东西。 对了那16个小摊,执法人员也是一家家挨着查。主要看摊主的健康证是不是在有效期内、卖的东西是不是符合标准、做出来的饭符不符合卫生要求、店里干净不干净、有没有卖过期的或者三无产品。在这过程中,执法人员也没闲着,耐心地给摊贩们讲解法律知识和怎么经营才规范。 发现谁有卫生不干净或者摆放不整齐这种小问题,当场就指出来让整改,直到弄好为止。他们还现场回答大家的问题,普及一些维权的方法,告诉游客遇到问题赶紧打12315。这一回的检查不仅守住了比赛期间的食品安全底线,也把周边做生意的秩序给规范好了。 接下来市场监管局还打算接着管下去。张红负责这次编辑的工作,杨明丽先一审过了一遍稿。佘高锋二审把关了一下。最后定版的是李兴平。以后他们会一直盯着和子坡以及周边区域的日常监管工作。