北京:确保舌尖上的安全

新春佳节元宵佳节到来之际,北京市西城区市场监管部门把行动落实在了每家每户。北京市西城区市场监管局紧紧抓住元宵节前的食品安全问题,以食品流通环节为重点,将专项检查深入到元宵、汤圆等节令食品的每一个环节。展览路街道市场所、牛街街道市场所要求商家严格执行进货查验制度,给每批元宵、汤圆核对好进货台账和供应商资质证明,确保食品来源可靠。 北京市西城区市场监管局给这些汤圆、元宵贴上了重点关注的标签。执法人员仔细核对每一家超市内的进货渠道和索证索票情况,给每一批元宵的生产日期和保质期进行查验。西长安街街道市场所把视线投向辖区的商超和便民服务中心,要求商户的外包装标识全面准确,储存条件达标。广外街道市场所、天桥街道市场所也给予散装元宵、汤圆严格的检查标准。 给散装元宵、汤圆贴上防尘罩或防尘帘,这就要求防交叉污染措施必须到位。“散装元宵直接入口”,监管部门给商户的叮嘱十分严格。“这次行动要把甜蜜素、脱氢乙酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜等项目进行抽样检测。”北京市西城区市场监管局给这些问题也格外重视。 就这项工作而言,总共进行了30余批次的专项抽检。对那些检测不合格的产品给予及时处置和处理,不允许有半点马虎。“这就把舌尖上的安全保障给老百姓们牢牢守住了。”从北京市西城区市场监督管理局的角度看,让元宵的味道更加浓厚,也让监管永远不打烊。 这次任务共进行了30余批次的专项抽检,把甜蜜素、脱氢乙酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜等项目列为重点检测对象。只要发现问题就立即处置。广外街道市场所和天桥街道市场所把重点放在散装食品上。 为了保障节日期间人们的食品安全,西城区市场监管局没有打烊。“这批元宵的供应商资质和检验报告请出示一下。”“生产日期和保质期要清晰可见”,执法人员仔细查看每一批商品信息。“散裝元宵直接入口”,执法人员反复叮嘱商户防护措施一点都不能马虎。 中国质量新闻网讯 2023年春节期间是万家灯火庆团圆的时候。元宵、汤圆作为节日餐桌上的主角迎来销售高峰。北京市西城区市场监管部门为了保障辖区群众舌尖上的安全展开行动。