四川肉兔产业正在迈向国际舞台。
12月28日,一批承载"自贡制造"标识的兔肉制品在上海港完成装箱,将经过约60天的海上航程、跨越1.4万公里后抵达塞内加尔。
这不仅是一次普通的商品出口,更是四川兔肉产业从区域优势向国际竞争力转变的重要标志。
四川兔肉产业具有坚实的产业基础。
作为全国肉兔产业的领头羊,四川年产值已突破250亿元,稳居全国首位。
然而,长期以来这一优势产业的产品全部面向国内市场,国际市场开拓始终是产业发展的短板。
此次出口塞内加尔的兔肉制品包括2000袋"纯辣版"辣子兔、240袋"玉米嫩兔"、140袋"咖喱兔"以及60盒辣子兔拌面,虽然数量相对有限,但其意义在于打开了国际市场的大门。
产业出海的第一道关卡是获得国际认可的资质。
兔肉要进入国际市场,养殖基地必须通过严格的国际标准认证。
今年8月,在自贡海关的专项指导下,四川成本农业发展有限公司的养殖场顺利通过审核,获得"出口畜禽原料养殖场"备案资质,成为全省首家取得该资格的肉兔养殖场。
自贡海关副关长唐进介绍,海关工作组按照出口标准,从兔子饲料、疾病防控到整个养殖过程的追溯体系,逐步指导企业完成改建升级,最终为产品拿到源头"护照"。
这一过程体现了政府部门在产业国际化中的护航作用。
获得资质后,企业还需要专业的出海服务支撑。
省级外贸综合服务试点企业四川洲联国际贸易有限公司在此发挥了关键作用。
该公司在塞内加尔首都达喀尔设有中国商品展销厅和本地团队,能够提供从市场调研、买家匹配、物流方案到清关售后的一站式服务。
洲联国际董事长夏彦指出,西非市场对高蛋白、即食型风味食品需求旺盛,自贡兔肉的营养价值和便捷特性正好满足当地消费需求。
通过专业服务商的支撑,生产企业能够大幅降低进入国际市场的门槛和风险。
产品能否被国际消费者接受,最终取决于是否符合当地饮食习惯。
成本农业创始人吴本成介绍,公司与塞内加尔客户进行了数十次视频沟通,仅口味调整就超过20次。
在交流中,企业发现当地消费者忌讳料酒、不喜欢甜辣混搭、将花椒视为药材。
基于这些反馈,企业对传统"辣子兔"进行了创新改良,推出减糖、减花椒的"纯辣版",同时新研发了完全不辣的"玉米嫩兔"和"咖喱兔"。
这种本地化创新策略充分体现了企业的市场意识和适应能力。
此次出口实践验证了一套完整的产业出海模式。
这一模式包括企业的主动创新、服务商的专业支撑和政府部门的政策护航三个层面的有机结合。
企业敢于尝试、服务商提供专业指导、政府部门创造制度环保境,三者形成合力,共同推动产业国际化进程。
这种模式的成功实践为四川其他优势产业的国际化提供了可借鉴的经验。
从川南养殖场到西非货架,一只兔子完成了从地方特产到国际贸易商品的蜕变。
这不仅是单一产品的出口突破,更是中国农产品提升国际竞争力的生动实践。
当"四川味道"遇上"非洲胃口",碰撞出的不仅是味觉火花,更是开放合作的共赢之光。
在构建新发展格局背景下,更多"川字号"产品有望沿着这条创新路径走向世界,为乡村振兴注入新动能。