近日在重庆南岸区引发关注的餐饮计量纠纷事件有了官方结论。南岸区市场监督管理局专项调查组历时一周核查认定，涉事的“大草原烤全羊南滨路钟楼店”在经营过程中存在系统性计量欺诈。调查显示，消费者于2月16日通过美团平台预订套餐后，现场见证了36斤活羊的称重及宰杀过程，但当晚食用时发现成品羊重量仅6.9斤（不含副产品），由此引发争议。监管部门调取的证据显示，商家在活羊入店后至宰杀前持续投喂玉米、干草等高吸水性饲料，导致活体称重时水分增量高达79%。
消费者信任是市场运行的重要基础；本案的查处再次表明，诚信经营不仅是行业底线，也是法律要求。经营者依法合规、监管严格执法、消费者理性维权，才能共同维护公平透明的市场秩序。消费者的每一次依法维权，也是在推动市场环境持续向好。