“振兴三变”,让农业更有出息

在中国四川的巴中地区,有个叫通江的地方,这里靠着“三变”成功突破了山地农业的发展瓶颈,把特色产业搞活了。当年因为地形太复杂,通江县种粮种菜全靠巴掌大的小块地,看着眼前连绵的巴山山脉和米仓山,谁都没法办法。不过到了“十四五”,一场深刻的变革在这儿开始了。最关键的是把“三变”这招用好了。第一个变化在“田”上。以前的田地零碎得像鸡窝一样,现在把它们整合了起来。全县根据地形分别治理:在缓坡上弄成条状地,在丘陵上合并整治,在河谷里平整改造。就像玩拼图一样,把之前分散的土地都拼在了一起,变成了一大片一大片的高标准农田。到现在为止,全县已经累计建成了45.3万亩这样的好田。同时还建起了三星级的粮油现代农业园区,里面机械使用率达到了98%。土地条件变好了以后,粮食产量也就上去了。到2025年,通江县种的粮和油面积不但没少,产量还突破了新纪录。科技的力量在这也能看出来。铁佛镇平坝村搞起了智慧农业大数据平台,随时盯着墒情和苗情。再加上专家团队的“一增两减六改”技术,小麦亩产达到了577.42公斤,比全县平均水平多产了70%多。这种模式现在已经被全国当成了小麦增产的典型案例。这说明粮食生产不再光靠天吃饭,而是转向了靠科技的“吨粮田”模式。 第二个变化在“链”上。光吃饱饭还不够,还得让产品值钱。通江县不再搞小而全的老路子,而是集中精力做通江银耳、茶叶、生态肉和中药材这几样最有竞争力的产业。大家都说“世界银耳在中国,中国银耳在通江”,现在这个名头更响了。县里定了个计划:段木银耳要做强品牌,木屑银耳要深加工。通过“一带两区三园百基地”的布局,把银耳产业从头到尾都升级了一遍。 在科技方面,院士专家帮着选育出了“巴山3号”这样的好品种;在生产上推行标准化管理和全程溯源;在价值挖掘上更是下了功夫:一朵银耳不仅能吃还能做成饮料或者护肤品。这样一来,“通江银耳”这个牌子的价值就涨到了96.61亿元,稳稳地排在全国前列。茶叶那边也搞了类似的产业链延伸:按欧盟标准建茶园,把夏秋茶变成高附加值的金花藏茶。 第三个变化在“思维”上。要想让农业更有出息,就得用工业化的脑子来想事儿。无论是搞高标准农田的规划和标准管理,还是种银耳茶叶的规程和智慧农业系统;无论是打造品牌的营销模式还是“产加销服”一体化的链条;无论是搞保底分红还是联农带农的机制,都体现了把工业里的先进东西用在农业上。这样一来山地农业就不再是一盘散沙了。 通江的实践告诉我们:山区农业并不落后;资源不一样也能变成优势。关键是要用系统性的变革来解决问题;用科技创新来带动升级;用工业化的理念来提升效率。从以前看天吃饭的“望天田”变成高产田;从普通的土特产变成金字招牌;通江正沿着从资源大县向特色强县的路子往前走呢。这种“振兴三变”不仅给周围的山区做了榜样;也让我们看到了新时代下搞乡村振兴、建设农业强国的巨大潜力和具体办法。