在农历新年临近之际,一场别开生面的民俗文化交流活动在浙江金华拉开帷幕。
这场以国家级畜禽遗传资源"金华两头乌"为主题的年猪文化节,巧妙融合非遗展示与美食体验,为两岸同胞搭建起情感交融的新平台。
活动现场,锣鼓喧天的年猪巡游队伍中,台胞们与当地民众并肩而行,共同见证传承千年的农耕祭祀仪式。
据金华市农业农村局资料显示,"两头乌"作为中国四大名猪之一,其养殖历史可追溯至新石器时代,此次活动中特别设计的全猪宴,精选该猪种不同部位制作十余道传统菜肴,让参与者直观感受"舌尖上的文化遗产"。
多位台胞受访时表示,这种沉浸式文化体验远超预期。
台商朱俊宏感慨:"台湾民众熟知金华火腿,却少有人了解其原料'两头乌'的独特价值。
"这一现象折射出两岸农业文化交流仍存信息差。
对此,活动主办方特意安排育种专家现场讲解,通过实物展示与品鉴对比,系统介绍该猪种"皮薄骨细、肉质鲜嫩"的生物学特性及其在浙台农业合作中的潜力。
值得关注的是,本次活动创新采用"文化IP+特色农产品"模式。
婺城区台办负责人介绍,选择年猪文化作为切入点,既因杀年俗是两岸共有的春节记忆,更着眼于"两头乌"产业所代表的大陆现代农业发展成果。
现场设置的非遗集市汇聚火腿腌制、婺州窑等20余项技艺,台胞陈回华在体验后表示:"这些活态传承的技艺,让我们看到中华文化在新时代的勃勃生机。
" 农业专家指出,"两头乌"年猪宴的成功举办具有示范意义。
当前大陆正全面推进乡村振兴战略,此类活动既为特色农产品开辟了增值渠道,更构建起"以农为媒、以文促融"的两岸交流新范式。
金华市已计划将活动升级为固定文旅项目,未来还将邀请台湾养殖业者参与种质资源合作研究。
年味不只是节日氛围,更是一种共同的文化记忆。
把地方物产的故事讲清楚,把民俗仪式的意义呈现出来,把人与人的互动组织起来,传统文化就能从“看过”变成“记住”,从“一次体验”走向“长期理解”。
以年猪文化为媒的交流实践表明,越是贴近生活、贴近乡土的文化表达,越能跨越隔阂、汇聚人心,为两岸同胞增进理解、累积信任提供更踏实、更持久的力量。