“小海漂”复工首日生意火爆

3月8日周末那天,上海浦东新区康桥镇创业路一家河南水煎包店迎来了复工的第一天,生意特别火爆。有的食客专门开车20公里赶来,店里的食材卖光了还有人排队等着买。最后一批水煎包老板免费送给大家吃,他说不会赔钱,只是赚得不多。“小海漂”是个老顾客,拍了视频催老板快点开业,结果让这家店在网上火了。老家河南商丘的王老板被网友的电话给打爆了,在大家期待下,他3月5日返程开始复工。 那天早上六点半就开始排队了,七点多牛肉胡辣汤卖光了,队伍最长的时候有上百人。一直到十一点半食材全卖完了,店门口还有人排着队。有的食客从河南老家专门来上海吃这口家乡味道,哪怕要等四五十分钟也一直耐心等待。为了感谢大家的支持,老板娘把最后一批水煎包免费送给在场顾客,并保证以后不会涨价。 有网友担心价格太便宜老板挣不到钱,“小海漂”说这家的水煎包个头很大,2块钱能买4个,加上3元钱的胡辣汤喝一碗,5块钱就能吃饱了。小海漂自己一周能来吃五六次呢。 老板娘对小店这么快火起来感到很意外也很激动。他们夫妻店一直坚持提供物美价廉的家乡饭所以没涨过价。平时两人分工明确:老板负责在后厨做包子,老板娘在前厅接待顾客。因为第一天开业人太多了,他们就把亲戚都叫过来帮忙也不够用。 之前网友的电话打得他手机都要爆炸了,“小海漂”说就是因为产品性价比高还有王老板为人实在才让大家认可。有网友留言说要在各地开分店还有人说热度过后一定要去尝尝。 排队的人太多了,隔壁卖鱼的邻居都被带动了生意。大家觉得这家人实在很好相处都夸赞他们是辛苦钱挣来的。“小海漂”是安徽人在上海做网约车司机十一年了因为三餐都要在外面吃所以对靠谱的店格外留意。 结束一天工作老板的头发上睫毛上都沾上面粉他说胳膊都酸了“小海漂”说他经常来吃一次能吃8个最喜欢配胡辣汤吃性价比高味道好。老板娘说以后也不会涨价尽量给大家提供更多选择和美味。