想毁掉一个人其实很简单,给他嘴里一直塞那种甜腻得让人发慌的东西就行。沃尔特·哈德森在洛杉矶就活生生把自己吃到了543公斤,那顿饭像打仗一样。两大盒香肠、一磅培根、一打的鸡蛋、厚实的大面包、八个汉堡、五份大号薯条、三根火腿,连两只完整的鸡都没放过。这还不够,他还得再塞土豆、红薯、蛋糕和零食。最后身体太大没法搬出来,救援人员只能在墙上硬挖个大洞才把他弄出去。 这种事情在美洲不少见。前阵子那个吉尼斯认证的世界最重人类胡安也去世了,41岁。他最重时有634公斤,连测体重都得几个人扶着。很多人看了照片觉得他们太没出息,其实背后还有资本黑手在作怪。 你以为这只是自律问题?太天真了。那个做奶茶的蜜雪冰城在美国为了站稳脚跟,竟然敢整出200%甜度的选项。这甜度国内人喝一口估计嗓子都能甜麻。结果美国人喝完一脸淡定,说这只是个入门级别的甜度。 为什么美国人对甜味这么耐受?都是背后资本财团驯化的结果。上世纪70年代玉米多到卖不出去,资本家就从中搞出玉米糖浆替代蔗糖。这东西便宜产量高,把饮料甜点里的糖全换成这个后成本大大降低。 然后他们铺天盖地地营销糖。这东西像毒品一样能让人分泌多巴胺产生快感还会上瘾。几十年下来美国人味觉防线全塌了。 更阴险的是从20世纪60年代开始那些糖业巨头就收买哈佛大学科学家篡改科研结果声称心脏病与糖无关全是脂肪的锅。这导致美国开展了一场长达30年的低脂运动超市里全是零脂肪食品但太难吃没人买只好拼命往里面加糖导致老百姓血糖飙升反而更胖还落下一身慢性病。 对于美国的医疗集团来说只有浑身是病的胖子才是最稳定的长期饭票减肥药一个月就要一千多美金一停药就反弹这套闭环设计得极其精明先用廉价的糖把你喂胖让你生病等你生病后再卖给你天价的药把你手里的每一分钱都赚走。 现在美国成年人肥胖率已经突破42%了在全世界发达国家里遥遥领先世界卫生组织建议每天糖分摄入量不超过25克而美国人日均食糖量竟然高达126.4克足足是标准量的五倍多。平均每人一年要消耗90斤的糖每年因为肥胖死掉的人有15到30万是死于枪击人数的六倍之多更讽刺的是在美国肥胖已经变成一个阶层问题有钱人可以吃有机蔬菜请私人教练而穷人只能靠几美元就能买到一堆垃圾食品活命陷入死循环根本逃不出来当一个社会的最底层只能靠廉价的糖和脂肪来换取那一点点生存快乐时这已经不再是不自律的笑话而是一场赤裸裸的人间悲剧。