把科技的力量给到这片茶乡

1月20日这天,丰顺迎来了一批贵客,他们是全国供销合作总社杭州茶叶研究所的专家,特地跑来把脉问诊,想把科技的力量给到这片茶乡。广东的冬天虽然冷,可丰顺的茶香还是那么悠长。所长杨秀芳带着调研组,先到了粤东北山区的梅州市丰顺县实地考察。县委副书记夏兰亭和副县长谢定雄、周方前一路陪着,大家一边聊一边看。这趟调研不光是看看热闹,主要是给丰顺的茶叶产业找出路、把方向。大家先去了潭江镇凤坪茶叶基地,又去了留隍镇供销社。在茶园里,专家们看得可仔细了,看看茶树长得咋样,问问种了哪些品种,还有绿色防控措施做得怎么样。到了供销社的基层网点,大家最关心的是怎么给茶农提供服务,农资够不够用,技术传没传到位。 通过现场看、听汇报、面对面交流,调研组对丰顺县的茶叶产业情况摸得门儿清。随后开了个座谈会,杨秀芳所长对丰顺这几年在推动茶产业发展上取得的成绩给了肯定。大家觉得丰顺的生态底子好,种茶的资源也独特。近几年在做品牌、搞升级、搞创新上都有不错的尝试。不过成绩归成绩,接下来还要往高处走。 杨秀芳所长给提了四条建议:第一是把基础打牢,全程管起来。品质是命根子,得从茶园一直管到茶杯。要靠科研机构帮着优化品种结构,挑那些适合本地、品质好、又抗病虫害的良种来种。还要大力推广生态种植和绿色防控技术,少用化学药剂,把管理规范统一起来,这样才能从源头上保住茶叶的安全。 第二是提质增效,让加工环节变得更现代化。要把厂房建起来、设备引进来,建立一套从原料进厂到成品出厂的质检体系。通过精细管理把加工水平提上去,让茶叶的味道和安全标准更稳定。 第三是提升价值,多做品牌和产业链延伸的文章。丰顺得把自己的特色发挥出来,整合资源打造个有辨识度的品牌。多渠道宣传推广品牌名声响起来后,再去开发茶饮料、保健品或者搞茶文化旅游这些新业态,别光卖原料了。 第四是优化服务,发挥供销系统的优势。供销社是服务“三农”的老行家了,能给茶农提供好农资、技术指导、信息对接这些服务。通过这些一体化的服务帮茶农省成本、降风险。 这次调研不光是国家级机构来给地方产业把脉,更是把科技、人才这些关键要素送进了基层。这些建议实实在在地指出了丰顺茶产业下一步该怎么走。 未来想让丰顺的茶产业高质量发展还得靠科技赋能、守住品质安全、激活品牌活力,还有发挥供销系统的新作用。只有这样才能把好资源变成竞争力大的产品,让这片绿叶真的变成带动农民致富的“金叶子”。