晒腊味(图)

2月3日,江苏省昆山市巴城镇蟹舫苑,冬日暖阳下,当地居民在晾晒腊味。最近这段时间,这里的人把晒腊味当做了一场盛事。每家每户都在忙着把酱红的腊肉、金黄透亮的腊鱼还有腊鸡挂在竹竿上。整个地方全是腊味,场面真是壮观又喜庆。大伙儿动作利落,脸上都带着笑容。 这股子淡淡的烟熏味飘出来,把大家记忆里最熟悉的家乡冬日味道给唤醒了。大家伙儿忙里偷闲地把自己的腊味挂出来晒,就是想给自己增加点年味儿。 那个场景真的让人难忘:家家户户都飘着腊味的味道。大家拿出最好的手艺来晒自己做的腊味。 2月3日这天,江苏省昆山市巴城镇蟹舫苑迎来了传统的腊味晾晒高峰。