大家把时间拨回到几十年前，康有为、鲁迅、巴金这些名人都爱去广州的陶陶居喝茶。现在不用大老远跑去广东，这款把百年老店味道带回家的懒人酱，能让你10分钟就端上酒楼的味道。做过饭的都明白，调味在一道菜里占了七成功劳，厨房新手最怕手抖多放盐。这次陶陶居把大厨的味觉密码装进了小包装，一次配齐豆豉酱、剁椒酱、黄焖酱、懒人焖饭酱和泰式酸辣汁这5款，不管是粤菜还是湘菜、泰式料理都能做。买这套组合特别划算，29.9元就能到手5包，原价可是39.9元。活动从现在开始一直持续到8月4日，七夕节会场还有满300减30元的福利，而且可以用优惠券，还能每天抽奖赢奖品。 这里给大家推荐几个闭眼都不会踩雷的搭配。首先是百搭的豆豉酱，不管蒸什么菜都香。比如用它给排骨抓拌一下蒸15分钟，就能做出饭店级别的多汁口感；或者给鲤鱼加点料酒再用豆豉酱腌一会儿蒸10分钟，就能去掉腥味。鲜湘剁椒酱也是个万能选手，手工发酵的小米辣用来蒸鱼、做滑鸡或者拌饭都特别提味。鱼头铺层剁椒大火蒸15分钟后淋上热油，那“滋啦”一声很有感觉；剁椒滑鸡出锅撒点葱花再浇油，隔壁小孩看了都想来碗。 功夫黄焖酱最能体现“焖”的精髓。你去吃外卖的黄焖鸡外卖根本不需要专门买配料包，只用这一包就能搞定。把土豆、青椒和鸡块放锅里焖15分钟，蔬菜的汁水全渗进肉里，汤汁浓到能挂勺。懒人焖饭酱更是省事极了，直接把大米、配菜和酱汁倒进电饭煲按煮饭键就行。饭煮好后再焖10分钟，米饭就会吸收汤汁变得粒粒分明又不会腻。 到了夏天想找点冰凉清爽的东西解解暑？试试泰式酸辣汁。它是用柠檬叶、小米辣和鱼露调出来的灵魂组合，不管是凉拌海鲜、鸡爪还是木耳都很适合。先把食材焯熟过冷水后倒入酸辣汁抓拌均匀再冰镇一会儿，那种酸辣冰爽的感觉简直能续命。以后你再想吃红烧肉、金汤肥牛或者糖醋里脊这种硬菜也不用愁了。红烧酱、金汤酱、卤味酱、糖醋酱这些隐藏款也都在陆续上线中。有了这些酱料就不用额外放盐糖味精了，厨房小白也能轻松晒出一桌大餐来。 趁着折扣赶紧把这些“懒人酱”带回家吧！今晚就能让百年老字号的味道出现在自家的餐桌上了。