把合肥北二环这500米看成一个“小韩国”一点都不夸张,在武里山板块到处都能听到韩语。

把合肥北二环这500米看成一个“小韩国”一点都不夸张,在武里山板块到处都能听到韩语。据说这里住了好多韩国欧巴,大家自然而然地就把这里叫做“小韩国”了。人口流动把不同的口味也带了进来,北二环现在成了“韩料一条街”,每走500米就能碰到一家店。要想尝尝正宗的韩料,直接导航到北二环准没错。 说起这里的韩料店,本地吃货圈里有名的就是名家、光化门和味佳宴。这三家店各有千秋,名家靠颜值火了一把,光化门靠口碑站稳脚跟,味佳宴则是靠味道圈粉。这次五木先给你们拆拆最难啃的“硬骨头”——名家。这家店两层小楼挤得满满当当,空气里都是甜辣味。上下两层加阁楼卡座,空间挺宽敞的,但到了饭点人多得像雾一样。收银台旁边的海鲜池里有八爪鱼、鱿鱼、贝类,看上去就管够。 说到价格,两道硬菜加上三份主食轻轻松松就能花掉400+RMB。老板娘是韩国人,老板不常来店里,只有店长一个人在忙活。五木带着挑剔的胃和相机去扫雷了。铁板八爪鱼五花肉这道菜酱汁很浓很厚重,第一口吸到酱香就想干饭;再夹一块吃,八爪鱼有嚼劲,五花肉却有点单薄。整体味道就是酱浓肉淡。烤肥肠两份起点量很大,口感就是焦糊外皮加白花油花。五木点了两份才发现分量惊人。辣牛肉粉丝汤颜色看起来很红很吓人,味道却很淡;粉丝滑溜牛肉丝也多。炸酱面颜色明亮但味道偏淡;炒年糕直接把甜辣酱拉到了高浓度。 小菜方面豆芽和海带基本没什么味;鱼干花生却挺好吃;辣白菜这次不酸了反而很甜很清爽。五木忍不住吐槽说韩国人连泡菜都要管?全球统一味觉啊!不过现在没人在乎这些了,筷子都伸过去了!电话预约的时候五木还特意恭维说听说你们最正宗呢!结果老板直接说韩料没什么正不正宗。环境里80%都是韩文还有邻桌实时韩语直播确实能让人有身处韩国的感觉;味道嘛酱汁出彩主料平平算是符合韩式快餐的套路吧。