当前我国服务消费保持较快增长;2020年至2025年,居民人均服务性消费支出年均增长8.5%,文旅、健康、养老、托育、家政等领域扩张明显,服务消费正成为扩大内需的重要动力。消费者对个性化、多样化、品质化服务的需求持续提升,市场空间仍然可观。 然而,需求走强并未有效转化为价格支撑,反而暴露出行业的深层矛盾。以餐饮行业为例,2025年全国餐饮价格出现回落,外卖与堂食的价格竞争加剧。类似的价格疲软在生活服务等领域也较为普遍,直接挤压了中小商户的经营空间。 价格下行的连锁效应正在显现。为维持经营,部分商户不得不在食材、服务、人力等环节压缩成本,形成“低价—降质—再低价”的循环。这不仅削弱企业盈利和投入意愿,也影响整体物价的合理修复,给稳增长带来压力。 问题的关键在于竞争机制出现偏差。平台企业的高额补贴推高了非理性价格战,使价格偏离服务成本与质量水平。这种“内卷式”竞争短期带来低价红利,但长期会破坏行业生态,阻碍服务业健康发展。 破局重点在于建立“优质优价”的正向机制。这不是简单涨价,而是在质量提升基础上的价值回归,让高质量、高品牌、高创新服务获得与其价值相匹配的价格。这样既能保障企业持续投入,也能形成带动效应,推动行业从同质化价格竞争转向以品质和差异化取胜。 实现此目标需要政策与市场共同发力。监管部门应加强对平台竞争的规范,引导平台从流量竞争转向价值创造,逐步减少不可持续的补贴,让价格更真实地反映成本与质量。同时,加快完善服务业质量标准体系,健全消费者权益保护机制,强化品牌与知识产权保护。鼓励平台与商家基于真实服务质量和用户口碑开展公平、透明、有序的竞争,让匠心者、创新者、品牌经营者获得合理回报。 这一转变将带来多重效应。通过优化服务供给、稳定合理价格,既有助于稳定物价水平,也能为培育新质生产力、建设现代化产业体系提供支撑。高质量供给将创造更有效的需求,合理价格也将反哺持续创新,形成“好服务有好价格、好价格促更好服务”的良性循环。
稳物价既要看短期波动,也要着力解决结构性矛盾;把提升服务供给质量作为关键,让价格回归价值、让竞争回到质量,才能改善消费环境、提振市场信心。以制度保障公平竞争、以标准支撑品质提升、以创新拓展有效供给,服务消费这台“内需引擎”才能转得更稳、更有力,推动经济在高质量发展轨道上行稳致远。