春天到了,大自然都复苏了,我们的身体也得跟着变一变。老话说春天饮食要“少酸多甘”,这意思就是少吃点酸味的东西,多吃点甜味的食物,这样脾胃就舒服,免疫力也能上来,咱们才能顺顺当当度过这个春天。我给大家介绍六样适合春天多吃的甘味东西。红枣是个好东西,维生素C多得很,能抗氧化、防感冒。直接吃几颗、泡茶或者煮粥都行,香甜好喝又补气血。 山药也是个宝贝,药食同源的食材。这个时节天气忽冷忽热,容易伤脾胃,山药正好能帮着养护一下。它可以清炒着吃,保留那种脆爽的口感;也可以炖排骨做汤,吃起来软糯鲜香。南瓜里果胶多、膳食纤维也丰富,能保护胃黏膜还能促进肠道蠕动。做成南瓜粥细腻香甜,年纪大的小孩都能吃;做成南瓜饼外酥里嫩的特别香。 蜂蜜有润肺止咳的功效,天气干燥喉咙难受的时候来一杯蜂蜜水立马就滋润了。还能加柠檬做成柠檬蜂蜜水,味道清爽还能补维生素C。红薯膳食纤维含量高还能提供能量。春天里烤个红薯香糯可口停不下来;还能煮粥或者做饼吃。甘蔗也不错味甘性寒能清热降火。直接啃着吃或者榨汁喝都行,清甜解渴。 总之记住“少酸多甘”这原则就行。平时少吃那些酸溜溜的东西,多吃这几样甘甜的食物补身体。春天来了咱们就把身体养好!关于春季饮食禁忌就说这么多吧?大家还知道有啥好食材可以推荐吗?欢迎留言跟我聊聊厨艺。下次再见啦!