“舌尖上的安全”抓得死死的

合肥市六安路小学荣城花园分校在新学期刚开始的时候,特意给食堂搞了次大检查,想给师生们把“舌尖上的安全”抓得死死的。3月4日一大早,他们就组织了专门的检查小组去摸底,这一回可把党支部书记兼校长马璇也给惊动了。马璇老师全程跟着队伍进了厨房操作间、仓库还有清洗消毒的地方,那是盯着每一个角落看个遍。她要求大家做事必须严丝合缝,不能放过一点隐患。 马璇老师这回特意去查了一下新进人员的健康证有没有问题,餐具消毒机器转得顺不顺,还有地面墙面干不干净。她还翻出了食堂的培训资料和应急预案,问得特别仔细。她反复强调说,开学第一顿饭可是关键中的关键,每一道关都得把牢。她要求食堂那边的负责人一定要负起责来,在开学之前把所有问题都给整改好,还要把整个食堂环境彻底消杀一遍。 这次突击检查以后啊,六小荣城分校的食堂管理人员在食品安全方面肯定更有压力了。这也算是给新学期来了个好开头,确保了大家以后吃得既安全又放心。学校表示以后还会一直绷紧这根弦,按照“健康第一”的原则把食堂管好,全力保证新学年的顺利进行。