冬天草莓想要高产，蜜蜂授粉是个性价比高的法子。01低温寡照给畸形果机会，这就是草莓越冬的一个大麻烦。大棚里温度低，湿度也低，太阳光照短，加上昆虫少，花药裂开难，花粉飞不远，授粉就会受到阻碍。结果畸形果特别多，产量和品质都受影响。要解决这个问题，最好的办法就是把蜜蜂请进温室里。研究显示，有蜜蜂授粉的地方，座果率能提升30到50%，畸形果也只有没蜜蜂的地方的20%。 02选蜂种的时候要注意温顺和采集力强。现在比较常用的意大利蜂很温顺，不爱分群，既能采蜜也能授粉。还有喀意杂交蜂，性格安静还能凑成大群。松丹一号、二号是新品种，性格温顺也能采集得好。 大棚一亩地大约需要4框蜂（8000到10000只），小棚可以少点配2到3框。不过要注意别让蜂群太小，这样会导致幼蜂不够或者出勤低。 新蜂王最好是上一年秋天或者今年春天培育的，这样的群势强点好管理。提前51天开始育王：工蜂从卵孵化出来需要21天，再经过14天才能具备采集能力；20天后才真正成为“授粉主力”。 03放蜂前需要做一些准备工作：把蜂箱搬进去放在半阴处（约0.5米高），先让它们安静5到6个小时适应环境，然后开个小口让它们出来活动。如果两三天后还不出来活动，就用蜂蜜水浸泡草莓花一夜，把浸泡出来的液汁拿给它们喝；如果还是不出来，就割开封盖蜜脾喷温水或者插空脾喷蜂蜜水刺激它们出来。 这个时候要注意给蜂王扣上保险套避免乱飞和防病。 花期很长且集中时把蜂王扣15天延长工蜂寿命；还要注意消毒——箱体、巢脾、饲喂器可以用强氯精、百菌杀、菌毒快克轮流杀菌消毒；千万不要给它们喂来历不明的花粉蜂蜜水；如果发现病害了就要对症下药治疗而不是随便用抗生素。 04中期管理的时候要给它们喝水、吃糖还有注意湿度控制：每天都要给淡水补充干净并加5‰食盐补无机盐；每隔半个月给一次糖——把1斤蔗糖和0.6公斤水一起熬到40℃以下倒进饲喂槽里防止溺水；检查时间选在早晨拉帘后发现饲料不足或者有病害苗头立马补充或者治疗处理好才行。 05授粉结束了就马上开箱清巢缩脾加上保温材料把它们撤出温室减少越夏负担。 06温室环境和施药是关键： 通气防逃的时候温度超过30℃就要开窗透气防止它们外飞，用纱网封窗是最低成本的解决方案；安全施药优先选毒性低的生物农药如果必须用剧毒药剂就当天清晨关巢门搬阴凉处药效过了再开门；严重毒性的药剂就干脆把蜂群暂时搬出去等药效散尽再回去。 温湿度调控白天温度能到39到42℃，晚上7到8℃， 蜜蜂喜欢18到30℃和65到90% RH这个区间内活动； 高温高湿会影响它们飞行可人工开顶风降温、地面覆稻草控制湿度把环境调到“蜜蜂舒适区”。