2月18日这天，大家早饭端上桌的是一碗汤圆，给自己和家人的团圆与财气做了个开场。老话说“粥清人散”，所以大年初二可别弄点稀粥对付。这碗热汤把圆满、高升还有招财这三样都装进肚子里，给马年开局提了个神。汤圆是家的味道，酒酿一勺下去热气腾腾；年糕软糯香甜，名字寓意步步高升；荷包蛋圆滚滚像小钱袋，糖醋一挂彩头稳当当。 这三样东西都不难做，热乎又圆满，整年的心劲儿就这么给拧牢了。北方和南方吃的不一样，北方的讲究是“初一饺子初二面”，图个一帆风顺；馄饨叫“元宝汤”，财气全往家里拢。南方那边还是甜食传统为主，配上鱼鸡生菜什么的才有过年味。有的人喜欢九菜一汤凑个十全十美，也有人先吃素后开荤讨个吉利。 今年是丙午马年，“马到成功”这意思在餐桌上摆着呢。北方祭财神时爱加马蹄酥借个马头彩；南方回娘家的礼袋里多塞砂糖橘或者马年限定的点心。礼物礼金都讲究成双成对，娘家中午设宴端上全鸡求圆满，再配盘发糕讨发家。有些地方挂尾蔗带回夫家盼同甘共苦，带路鸡回去养多子多孙。 初二的老禁忌还是不能忘：忌洗衣泼水倒垃圾怕水神不高兴留住财气；也别在白天睡懒觉图全年有冲劲。疫情留下的新习惯没丢：视频回门发红包照样让人开心。商家忙着“做牙”祭拜土地公盼开门见喜。 不管是甜还是咸的都有讲究：喜欢甜的汤圆加年糕甜从早到晚；重口点的荷包蛋配清汤酸甜开胃；北方口味来碗顺面或元宝汤顺利财气各占一头。餐桌上多份热气日子就笃定了。这讲究不是为了挑刺是把家人拢在一起的暗号。 愿这天的餐桌圆圆汤圆高高年糕蛋黄金光笑声绕灶台转；愿马年脚步利索奔头足家和业兴顺顺利利——这马到成功不只是祝福而是从这顿热乎早餐开始的稳定步伐。