为了守住大家“舌尖上的安全”，四川省绵阳市安州区市场监管局结合“3·15”国际消费者权益日的主题，给这次行动定下了目标，专门去查冻干草莓、泡发肉制品还有鸡爪这几样大家特别关心的东西。针对最近社会上议论的冻干草莓重金属超标、农药残留不合格，泡发肉制品和鸡爪非法添加、卫生不过关这些热点问题，安州区市场监管局迅速做出反应，给全区部署任务，开展了一次全面的排查整治。这次行动用的是“全覆盖、零容忍、严执法”的标准，直接对准了生产、流通和销售这三个环节里的安全隐患。执法人员直接跑进了食品生产企业、农贸市场、商超便利店和熟食店这些地方，一个一个去看那些食品的质量安不安全。在查冻干草莓的时候，执法人员特别针对那些被曝光的镉超标、农药残留多、检测造假的问题，重点去看批发店、超市和便利店这些地方，看进货单据和厂家的检验报告，逼着经营者把食品安全的责任担起来。在查泡发肉制品和鸡爪的时候，执法人员对那些厂家搞突击检查，专门盯着非法添加和环境脏乱差的问题，看有没有用工业双氧水去漂白增重，看原料从哪来的，看工人有没有健康证。对所有涉及鸡爪的产品进行拉网式检查，严格盯着产品的来源、进货查验还有存的地方，发现问题立刻让店家下架封存，绝不让问题食品流到市场上去。在行动期间，执法人员还给大家讲法律知识，让店家明白自己该负什么责，告诉大家怎么辨别假货和怎么维权。这次排查一共看了十几家店，暂时没发现违法的事儿。（杜兰兰）