河北献县打造"京津菜篮子" 冬季番茄产业实现全链条升级

隆冬时节,华北大地寒风凛冽。

而在河北省献县的温室大棚内,却呈现出一派繁忙的丰收景象。

记者近日走访献县建林专业种植合作社了解到,该合作社现有温室大棚59个,番茄种植面积超过200亩,眼下正值采收旺季。

一个个饱满鲜红的番茄挂满枝头,农户们日夜不停地进行采收、分拣、装箱,这些优质果实将通过冷链物流运往京津等地,端上城市居民的餐桌。

献县地处华北平原,具有发展设施蔬菜的天然优势。

近年来,献县依托这一优势,将番茄等蔬菜产业作为农业产业结构调整的重点方向,取得了显著成效。

目前,献县蔬菜播种面积已达15.59万亩,年产量达到65.8万吨。

其中番茄播种面积2.35万亩,年产量超过13万吨,已成为全国名特优新农产品。

献县蔬菜产业的竞争力不仅体现在规模,更重要的是产品品质的提升。

据献县益民种植专业合作社负责人介绍,该合作社培育的大果形番茄品种"沙甜"因口感优异、品质稳定,在2025年河北省高品质番茄大赛中荣获"番茄大王"称号。

这一品种具有耐储运、产量高、口感佳等特点,上市以来供不应求,市场认可度不断提升。

献县农业部门介绍,近年来当地通过引进国内外优质番茄新品种,构建科学的品种矩阵,实现了产品品质的整体升级,使献县番茄逐步形成了独特的市场竞争优势。

产业链的完善是献县蔬菜产业快速发展的重要支撑。

以番茄为主的献县蔬菜产业已初步形成了集育苗、种植、储藏、保鲜、初加工、冷链运输、质量安全、电子商务等环节于一体的完整产业集群。

目前,献县拥有300余家蔬菜种植合作社和家庭农场,形成了规模化、组织化的生产体系。

临河乡、陌南镇、西城乡、段村镇、淮镇等乡镇建设了大量设施棚室,种植番茄、甜瓜、西瓜、小葱、食用菌等多种蔬菜品种,产业分布覆盖全县。

流通方式的创新进一步拓展了献县蔬菜的市场空间。

除了依靠传统市场经纪人和商超渠道外,献县还积极推进"互联网+农业"发展战略,建设蔬菜产品网上销售平台,实现了产品的快速流通和精准配送。

通过组织现场推介会、参加农产品展销会等形式,献县番茄的知名度不断提升,品牌影响力日益扩大。

冷链物流体系的建立和完善,确保了蔬菜产品从田间到餐桌的新鲜度和品质,满足了京津市场对冬季优质蔬菜的需求。

献县蔬菜产业的发展对当地农民增收和农业现代化建设产生了重要促进作用。

通过参与蔬菜产业,广大农民的收入水平显著提高,生活质量不断改善。

同时,产业的发展也吸引了大量劳动力从事蔬菜种植、加工、流通等相关工作,为农村经济发展注入了新的活力。

一颗番茄从温室枝头走向京津餐桌,背后连接的是设施农业的技术进步、产业链条的系统构建与市场对接方式的迭代升级。

推动“冬季有鲜菜、全年有收入”,关键在于以品质为生命线、以链条为支撑点、以市场为导向持续创新。

只有把“产得出”与“卖得好”统筹起来,把规模优势转化为品牌优势,才能让更多农产品在更广阔的市场中站稳脚跟,也让城乡“菜篮子”与农民“钱袋子”实现更高质量的双向托举。