大家好，我给你们讲个有趣的事儿，上海的科学家们这回真的是牛掰！2018年3月20日，国际顶尖期刊《科学》杂志给了咱们一个大大的惊喜，他们在封面上展示了一个“长寿基因”——水稻“EBT1”，让水稻可以一次种下就能连续多年收获，简直是人类农业史上的一大进步！ 大家都知道，野生水稻天生就有多年生和循环结籽的本事，只是在几千年的驯化过程中，这个本事给弄丢了。所以咱们平时种的水稻呢，都是一年生作物，种一次只能收一茬。你看咱们平时种地，得把稻子砍掉、重新翻土、再播种、施肥、放水……这么一套下来，多费事啊。要是能让稻子像果树一样，长一次就能连收好几年的米，那农民得多省心啊。 这次科研人员给水稻找回了这个“长寿基因”，给它命名为EBT1。这个基因能够控制水稻的生命周期，让它在抽穗结实后重新回到营养生长阶段。其实就是找到了一个植物寿命的“开关”，给它一扭，就把这个“开关”给关上了，结果呢？水稻就可以多年生长、多次结籽了。 这个研究是由中国科学院分子植物卓越中心牵头完成的。他们发现野生水稻的MIR156基因是寿命控制的核心。当这个基因表达量下降的时候，水稻就开始向生殖生长阶段转变；但野生稻在开花之后，这个基因又重新启动了一遍，让分蘖节的腋芽再次回到营养生长状态。 为了验证这个结果，他们把EBT1和野生稻的匍匐基因聚合在一起——新培育出来的水稻就能像野生稻那样匍匐生长了。他们在海南田间进行了测试呢，结果这株类野生稻在那里已经活了两年多，而且还结了好几个年头的籽实呢。现在研究人员还在继续观察它到底能活多久呢。 记者去了分子植物卓越中心的人工气候室看了看情况。我跟你们说真的挺逗的，类野生稻的茎秆不是直直的竖起来的，而是完全匍匐在地底下生长的。与咱们平时见到的栽培稻不一样。这个品种里面有三株苗呢，其中一株已经存活了两年多了。戴冰馨说另外两株只长了4个月左右，但是它们的茎秆上已经长出好几串绿色的稻穗了。 这项研究还在进行中呢！现在咱们已经证明这种多年生基因可以稳定遗传给后代了。未来咱们还会进一步提高单产能力呢！ 这次科研成果可不仅仅是节省劳力那么简单。咱们国家南方山区有很多梯田和坡耕地适合种植多年生水稻，这样一来可以减少水土流失和节约成本。 咱们来想象一下未来的农田吧！那时候的农田可能就不像现在这样到处都是玉米和麦子了。那种多年生水稻就会像果园一样出现在我们面前！等到稻穗成熟的时候就可以直接采摘了。 这项研究听起来挺难的吧？其实王佳伟和他的团队花了整整8年时间才搞定它。他们说其实也没那么累啊！大家平时也不会特意加班熬夜去做研究的。 他们成功的关键在于前沿布局上：引入了不同方向但互补的研究团队。 这个故事告诉我们只要坚持努力和合作下去，一切难题都会迎刃而解！ 所以呢今天给大家介绍这个故事主要是想让大家知道现在中国科学在某些领域真的是有很多厉害之处。 这次成果还登上了《科学》杂志封面呢！真的是骄傲啊！ 大家喜欢这样的话题吗？