绿豆汤虽然消暑效果好，但有4个地方千万别踩坑。很多人喜欢夏天煮绿豆汤，但也有几类人群不能随便喝。痛风急性期的人因为绿豆含有不少嘌呤，最好别喝，以免加重症状。还有经期女性，绿豆偏凉性，容易让经血凝结，加重腹痛。体寒脾虚的人吃绿豆容易伤脾胃，引发消化不良。正在服用温热中药的人也得小心，绿豆可能会影响药效。 煮绿豆汤的时候也有不少误区。家里用铁锅煮很容易变黑，因为铁离子会让绿豆变色，对肠胃也不好。加碱煮能让汤变稠，但维生素和抗氧化物质会损失很多。想让汤浓又健康，加点燕麦片或者糯米一起煮就行。空腹喝绿豆汤最伤胃，直接喝下去容易腹泻。一次喝太多容易胀气和放屁，大人一周最多喝2到3次，小孩和老人要减半。 总之，想把绿豆汤喝出效果得对症下药还得适量。先搞清楚自己的体质，避开那些雷区才能安心享用。