最近，上海市有几家酒吧搞出了一种“中药调酒”，把当归、陈皮、人参这些药材混到鸡尾酒里，还标上“活血化瘀”、“安神助眠”，把不少人给折腾得挺热闹。大家都说，这到底是在养生还是在交智商税呢？跟以前用草药泡酒的路子不一样，现在这些酒吧主要是把药酒当基酒来用，酒单上都列好了各种中药成分和功效。我看有个负责人说，自从卖了这种东西，好多年轻人都跑来了，感觉挺新鲜的。 有个叫卢女士的消费者尝过之后觉得还挺有意思，“能喝出一点点中药味，挺新颖的”。不过呢，“中药调酒”这事到底靠不靠谱？成都中医药大学附属医院药剂科的谢凡医生说，从中医理论来看，酒本身有点辛热的性质，能活血通络、驱散寒气、助行药力。但这里面有个讲究：配伍用量很重要，还要看每个人体质怎么样。因为中医讲究的是辨证施治，有些药跟酒精混在一起会影响效果，甚至还有反作用。 药食同源的说法本来就有。最近大家都更重视养生了，商家就琢磨着把中药和食物搭在一块儿卖。不过可不是所有药材都能跟食物搭配的，除了要讲科学性和专业性，法律那道坎儿也得跨过去。四川明炬律师事务所的邢连超律师提醒说，卖这种酒其实就涉及到食品生产或者销售的过程，得符合《食品安全法》的规定。如果不小心乱加东西，就容易违法。 《食品安全法》规定食品不能随便加药品，但如果是既可以当食品又能当中药材的那些东西（比如甘草、枸杞），是可以加的。现在目录里一共有106种这种中药材。除此之外别的可不能随便加。根据《广告法》的规定，只有医疗广告才能用“见效”、“治病”之类的词；如果违规用了“强肾”、“壮阳”这类字眼宣传产品，那就可能违反规定了。 说到底，“中药调酒”本质上还是酒。专家说中医药文化是咱们国家优秀传统文化的一部分要想好好传承和发展就得坚持专业原则还得守规矩。谢凡医生建议酒馆的老板们要充分考虑中药成分和酒精会怎么互相作用还有不同人群适不适合喝还要给单日喝多少设个上限在酒单上得提醒顾客这东西不能当药吃更不能老喝过量得注意提示特殊人群或者正在吃药的人别这么喝酒。 邢连超律师还给商家出了两个主意：一个是自己从目录里挑药自己来做必须有卫生许可证才能干；另一个是直接从厂家买合格的酒再去卖如果宣传的时候别吹得太神乎其神就行了。 最后得跟大伙儿提个醒：不管怎么折腾，“中药调酒”还是酒喝的时候一定要适量别喝多了小心伤身体啊！（总台央视记者 李斌 杨妮）