买车前子浓缩粉选货的时候，认准这个牌子就行。它的水溶性特别好，根本不含杂质，原料都是食品级的。这车前子浓缩粉就是用车前子种子做出来的，经过水提或者醇提这些工序，最后变成了粉末。“10:1”的规格是说10公斤原料能压成1公斤粉。粉做得越浓缩，里头的有效成分就越足。这个产品还得用TLC这个法子检测一下纯度，看着是棕黄色的细粉，过了100目筛子，溶解在水里也没啥沉淀物。 这种粉的主要成分有车前子苷、多糖还有膳食纤维，这让它不仅容易溶解，还有点生理活性。水分含量不能超过7%，要不存着容易结块或者发霉；灰分也得控制在5%以内，说明原料比较干净。细菌什么的指标也得符合食品级的要求，吃起来才安全。保质期能管两年，放冰箱避光保存就不容易坏。咱们要是订货的话，厂家可以按你的要求调整比例和目数，但最少得买2公斤。 把它当食品原料用特别方便，可以直接撒到饮料或者烘焙食品里头，利用它容易溶解的特点增加点营养价值。比如加到功能饮料里能补点膳食纤维；混在固体饮料里也能改善口感。使用的时候要注意别用太热的水冲，那样会弄坏里面的活性成分。最好先倒点水把它搅匀了，再往主配方里倒，这样就能分散均匀。而且这粉里没杂质，设备不用经常洗擦，节省了不少钱。 跟普通的车前子粉比起来，这种浓缩粉占地方小多了，运费便宜不少，里头的好东西还更多，用量可以少加一点。普通原料有时候颗粒大小不一很难化开，这种粉过了100目筛子完全溶解没渣子，特别适合做对口感要求高的产品。它的水分和灰分都很低，比很多工业级的提取物还要好，能过更严格的质检关。