走进高台县罗城镇桥儿湾村，武明忠把养牛当成了发家致富的主要路子。自打2021年把这个产业搞起来，到现在已经5年光景，后院里原本闲置的老院子被他改造成了养殖场，现在存栏量足足有110头。今年春天牛犊下了60多头，卖掉了40来头，平均一头差不多能卖6000块。提起这事儿，武明忠乐呵得很，指着那些毛色油亮的母牛满脸喜色。骆驼城镇新民村的沙瓦利匙也有同样的感受。他的牛圈里养着200多头肉牛，今年进的牛犊到2026年春天就能出栏，到时候行情好就卖了，反正随行就市。新民村通过整合资金和盘活资源建了个标准化的小区，把租赁的方式吸引养殖户来住，解决了大家以前场地不够、设施差的大难题。现在沙瓦利匙把自己家的牛全都搬进了“标准间”，环境变好了也省力了。高台县之所以能让大家增收这么多，主要是把肉牛产业当成了重点支柱产业来抓。政府在政策扶持、龙头带动这些方面使劲儿，让大家养牛的方式从散养变成了集中规范的模式。为了推动牛产业高质量发展，高台县优化品种结构，给养殖户提供良种引进、科学饲喂、疫病防控这些一体化服务，还落实了金牛贷、养殖奖补这样的惠民措施来降低风险。现在全县存栏量已经有15.43万头了。记者王亚梅是这次报道的记录者。