春天万物复苏，也是时令蔬菜集中上市的好时节；在一众春季蔬菜里，韭菜凭着清爽辛香的口感和扎实的营养，成了菜市场的“热门款”。农业专家介绍，春季韭菜口感更嫩，营养也处在一年中的高点，富含维生素A、维生素C及多种矿物质，并有温中行气、益肝健胃等作用。
时令之“鲜”，贵在及时；家常之“味”，重在可持续；让春韭的清香更稳定地走进千家万户，既要流通端守住“新鲜度”，也要在厨房里把“简单做、健康吃”真正落到实处。把一季春光摊进锅里，是对日常生活的热爱，也是一份朴素的民生温度。
春天万物复苏，也是时令蔬菜集中上市的好时节；在一众春季蔬菜里，韭菜凭着清爽辛香的口感和扎实的营养，成了菜市场的“热门款”。农业专家介绍，春季韭菜口感更嫩，营养也处在一年中的高点，富含维生素A、维生素C及多种矿物质，并有温中行气、益肝健胃等作用。
时令之“鲜”，贵在及时；家常之“味”，重在可持续；让春韭的清香更稳定地走进千家万户，既要流通端守住“新鲜度”，也要在厨房里把“简单做、健康吃”真正落到实处。把一季春光摊进锅里，是对日常生活的热爱，也是一份朴素的民生温度。