宝塔区委常委侯斌锋在3月11日把大家召集到一块儿,专门去农产品批发市场和学校,给大伙现场开了个会。他带着区教体局和市场监管局的人一块去看现场,就食材采购的事儿和供货商聊了个透。侯区长不光问了仓库咋安排、设备啥配置,还重点盯着食材的检测、分拣、配送这些关键环节。 侯区长说这是关系着千家万户的大事,大宗食材集中采购是把好关口的关键。必须得盯着问题不放,把责任压实,拿最严的标准和监管来提升水平,守住师生的“舌尖”。 侯区长给大家提了三点要求:一是得盯着源头,让学校按合同办事,别让“二道贩子”混进来;二是把各个部门的数据连通起来建平台,把学校和供货商都盯着;三是得好好培训从业人员,对违法的得有严厉的处罚。只有这样才能形成长效机制,把食品安全工作真正干到位。