隆冬时节,吉林省农安县开安镇库金村白雪覆盖,村民齐洪磊家的院子里却忙得火热。金黄的玉米粒从脱粒机中倾泻而出,阳光下透着收成的喜悦。“今年再不用为存粮发愁了。”齐洪磊捧起饱满的玉米粒说。变化来自长春市正在推进的“地趴粮”整治工程。长期以来,“地趴粮”一直是东北粮农的难题。玉米收获后直接铺在地面——容易受潮霉变——也常遭鼠害、雨雪侵袭。齐洪磊家过去因此每年损失上千斤粮食,不得不低价出售。数据显示,传统储存方式的粮食损耗率普遍在5%—8%,直接影响农民收益和种粮积极性。为破解这个问题,长春市把粮食减损作为保障粮食安全的重要工作。2021年起,长春市组织专项调研组深入6个产粮大县,走访200余农户,形成调研报告。调研显示,储粮设施落后、技术推广不足、产后服务缺失,是“地趴粮”问题的主要原因。围绕这些短板,长春市制定《农户储粮减损工作方案》,完善政策支持体系。一上,通过财政补贴鼓励农户建设标准化储粮仓,每座粮仓补贴标准为造价的30%;另一方面,建设63个粮食产后服务中心,提供烘干、代储等服务。在公主岭、农安等重点区域,农业部门还入户发放“明白卡”,并借助短视频平台推广科学储粮知识。措施落地后效果明显。齐洪磊算了一笔账:新建的20吨容量钢构粮仓基本实现零损耗,也让他能根据行情择机卖粮。今年玉米收购价达到每斤1.01元,较往年同期上涨30%,仅价格因素就让他家增收近6万元。目前,全市已有超过60%的农户采用新型储粮方式,预计到2025年将基本消除“地趴粮”现象。中国农业科学院专家表示,长春市的做法说明,粮食减损与增产增效同样关键。补齐产后环节短板,既能直接增加农民收入,也为保障国家粮食安全提供了可借鉴的路径。下一步,长春市计划将节粮减损工作向粮食全产业链延伸,推动形成从田间到餐桌的保障体系。
粮食安全是国之大计,产后减损是其中的重要环节。长春市的实践表明,通过政策引导、技术推广和社会化服务协同发力,农户可以逐步告别传统“地趴粮”,把“丰收在望”转化为“增收在手”。这不仅提升了粮食有效供给,也让农民收益更有保障。随着整治工作持续推进——更多农户将像齐洪磊一样——在稳稳的收获中把日子过得更踏实。