白露到来,秋天的干燥感开始蔓延,空气也变得干涩。想要把这种干燥感控制住,我们得给餐桌、水杯和运动清单换季。这份包含吃、喝、动三件套的方案,帮你稳稳接住秋天的第一口干爽。 首先要吃对3样东西,从里到外都能滋润起来。南瓜里的β-胡萝卜素、维生素C、维生素E还有膳食纤维,清热润肺,还能把秋天留在皮肤上的湿气带走。蒜蓉南瓜蒸排骨是一道美味佳肴,咸鲜味道裹着南瓜的甜味,一口下去喉咙就会感觉到润滑。准备好南瓜切块围在盘子周围,排骨加蒜蓉、生抽、盐腌制20分钟。把排骨摆在中间,南瓜铺在底下,大火蒸25分钟就好了。 芋头也是一个被低估的好东西,它富含膳食纤维、B族维生素还有钙和铁。芋头能促进消化、降低胆固醇,在这个季节肠胃容易出问题的时候非常管用。红烧芋头酱香浓郁软糯可口,筷子一碰肉就掉下来了。把芋头切块先过油,葱姜蒜爆香后加入酱油和老抽炒匀。再加水小火焖10分钟就好了。 红薯对增强免疫力也有很大帮助,它含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和铁。红薯面片汤能温暖胃部并且滋润喉咙。把红薯切片蒸熟后压成泥和面粉揉成团切成片就可以了。葱姜爆香后炒五花肉和白菜再加开水煮开下面片片浮起加盐和鸡精就可以关火了。 喝水方面给你推荐两个方法:萝卜冰糖水和银耳雪梨羹。白萝卜切块加冰糖粉腌制10分钟就能喝到清甜微辣的汤汁了,这种水滋润喉咙还生津解渴;银耳泡发后撕成小朵和雪梨一起煮40分钟加冰糖就可以享用了。这个银耳雪梨羹胶质丰富又富含维C从喉咙滑到胃皮肤也会得到滋润。 为了增强体力和免疫力还得补充一些肉类:牛肉高蛋白低脂肪还含有铁、锌、B族维生素非常适合秋季进补红烧或者炒西兰花都行。 最后每天至少安排30分钟的户外运动吧:快走、慢跑或者瑜伽都可以让身体微微出汗血液循环加快晚上就能睡个好觉了。 总之从南瓜甜到红薯糯从萝卜冰糖水清淡到银耳雪梨羹浓稠再加上一块温补牛肉和一次畅快出汗秋天的干燥和乏力都能被关在门外整个秋天都能轻松应对啦!