夏天一碗清甜的莲子粥能驱走热气,让人忍不住常吃。很多人把它当普通的食物,其实这里面蕴含着强大的养生力量。日常生活中常吃莲子,对身体很有好处。莲子养心安神的效果特别好,现在大家工作压力大,经常熬夜,失眠、心神不定的人不少。因为莲子是药食同源的东西,归心经,含有莲心碱等成分,可以舒缓情绪。失眠的人在睡前喝一碗莲子百合粥,坚持一段时间,睡眠质量会有明显改善。 莲子还能健脾止泻。脾胃健康很重要,脾胃虚弱的人容易食欲不振、腹泻。因为莲子归脾经,能增强脾胃功能。老人和小孩脾胃功能比较弱,煮个粥加几颗莲子进去就好了。 传统中医还觉得莲子益肾固精。男性朋友们可以用莲子搭配芡实和山药煲汤喝。这个方法温和补肾,没有燥热的副作用。 说到清热降火就不得不提到莲子心了。虽然口感苦涩,但功效很厉害。夏天天气热容易上火,喉咙痛的时候用莲子心泡茶喝就能缓解。不过莲子心性寒,脾胃虚寒的人要小心点儿吃。 吃莲子也有一些注意事项。它质地很硬一定要煮烂再吃。莲子淀粉多,消化不好或者肚子胀的人别一下子吃太多。 总之把莲子放进你的养生清单里吧!无论是煮粥还是煲汤都很方便呢!