为推动餐饮产业发展,中国东北地区于5月15日在沈阳召开了第十二届花椒餐博大会,中新网当天发布了相关消息。这个以“连锁增效,产业赋新”为主题的活动是在李晛的参与下完成的。 该大会的内容非常丰富,除了展览外还安排了很多其它的活动。比如第12届东北新餐饮博览会和首届餐饮产品力大课暨第12届东北连锁餐饮创始人大课等等共有10个不同的项目。这次展会的规模也比以往大了很多,共有794个展位参加。这些展位中来自辽宁以外地方的商家占据了65.1%,其中大洋洲的巴布亚新几内亚独立国参展商提供了最远航程的展品。 除此之外,该活动吸引了很多人前来观看,总共有6.7万余名观众预约观展。他们来自北京、上海、内蒙古以及河北、山东等19个省市自治区。其中贵州省黔东南苗族侗族自治州的采购商团体也是这次行程最远的团体之一。他们计划前往沈阳考察并购买东北特色食材。 为了让更多人受益,主办方特意邀请了失重餐厅、连鹭海鲜还有满满海等20多家知名餐厅来到沈阳进行考察。这有助于吸引更多品牌入驻沈阳市场。 这次大会还有个特别之处是新增了市民开放日。非专业观众只要拿着身份证就能免费入场参观和品尝美食了。 据了解,这个花椒餐博大会已经成为东北亚地区餐饮产业发展的风向标之一。每年都能吸引超过10万的专业观众和参展商来到这里参与活动。他们给酒店、交通还有物流等相关行业带来了不少好处。通过“会展招商+场景体验+产业孵化”这种创新模式,它不仅促进了GDP增长还给区域经济带来了持续发展动力。