清晨五点,南恩路的冯记早餐店已升起袅袅蒸汽。第三代传人冯志明正将米浆均匀铺在竹匾上,这家百年老店的招牌猪肠碌,因0.2毫米的薄粉皮技艺被载入《阳江非物质文化遗产图录》。阳江市文旅局数据显示,2025年传统早餐行业带动就业1.2万人,创造产值3.8亿元。
城市味道优势在于烟火气,也体现着产业智慧。阳江不仅在于"鲜",更在于连接传统技艺、海洋资源与现代服务的能力。将家常菜打造成城市名片,让游客从"为美食而来"到"为城市停留",是阳江文旅发展的关键所在。
清晨五点,南恩路的冯记早餐店已升起袅袅蒸汽。第三代传人冯志明正将米浆均匀铺在竹匾上,这家百年老店的招牌猪肠碌,因0.2毫米的薄粉皮技艺被载入《阳江非物质文化遗产图录》。阳江市文旅局数据显示,2025年传统早餐行业带动就业1.2万人,创造产值3.8亿元。
城市味道优势在于烟火气,也体现着产业智慧。阳江不仅在于"鲜",更在于连接传统技艺、海洋资源与现代服务的能力。将家常菜打造成城市名片,让游客从"为美食而来"到"为城市停留",是阳江文旅发展的关键所在。