你早上急急忙忙想赶时间，可还是得给身体补充点能量。这个快手三明治，让你5分钟就能搞定，还特营养。不需要烤箱，只需要平底锅，食材简单又方便。不用担心会浪费早上的宝贵时间，这个三明治能给你个热腾腾的早餐。 先准备好全麦面包片2片、鸡蛋1个、生菜1片、火腿1片、番茄1片、沙拉酱1勺、盐少许、还有食用油1小勺。把鸡蛋打入碗里，放点盐搅打均匀，这样煎出来更香。把全麦面包片提前一晚拿出来解冻软一点，生菜洗干净沥干水分，番茄切成薄片备用。 煎个鸡蛋试试吧。热锅倒油烧热到五成热的时候就可以把蛋液倒进去了。小火慢慢煎，底部凝固后轻轻翻个面煎到两面金黄。喜欢吃流心蛋的话就少煎一会儿吧。煎好的鸡蛋盛出来备用。 你要是喜欢酥脆点的口感就把剩下的底油再利用一下。把全麦面包片放进锅里小火煎个1分钟左右直到两面都微微金黄就好了。不喜欢酥脆的话也可以直接用原味面包片。 接下来开始组装三明治了。拿一片面包片铺个生菜叶上去，挤一勺沙拉酱均匀抹开。再放上刚才煎好的鸡蛋还有火腿片和番茄片。最后盖好另一片面包片轻轻按压几下让食材更紧实。 切成三角形方便拿着吃吧。也可以包层保鲜膜防止食材掉出来带去上班或者带去学校吃都没问题。 营养搭配也很均衡呢！全麦面包给你补充碳水化合物补充能量；鸡蛋和火腿给你优质蛋白增强饱腹感；生菜和番茄给你维生素还有膳食纤维营养齐全。 小贴士提醒一下大家：面包可以选全麦白面包黑麦随便挑；食材切得薄点更好组装和咬；沙拉酱别放太多会影响口感；早上特别赶时间就把食材提前一晚准备好早上直接组装煎一下更快。 不管是上班族还是宝妈都能用这个快手三明治做早餐营养丰富口感好一天都精力充沛了。