“第三代水果”可是正式来了！给大家介绍一下黑莓，它披了件帅帅的紫色披风。你们吃过这种“黑钻石”吗？之前在欧美挺火，现在中国也开始流行了。蓝莓很出名吧，黑莓的花青素含量居然比它高好多倍，每百克就能达到114到241毫克，维生素C含量也是水果中的佼佼者，比蓝莓还要高出2倍左右呢。 这种水果里有维生素C、钙、镁、锰、铁、硒等微量元素，身体很需要这些东西。黑莓还是世界公认的十大健康水果之一呢，像欧美那边都叫它“生命之果”。花青素可不是个简单的成分，它能抗氧化，增强免疫力，保护心血管健康。经常用眼的人吃黑莓特别好，因为它能帮助预防视网膜斑点的形成。 但是大家买黑莓的时候要注意新鲜度，因为它的皮又薄又软，很容易变质。如果买多了吃不完怎么办？就给它冷冻一下吧，这样维生素C虽然会流失一点，其他营养成分基本没变化。不过糖尿病患者要特别注意啦，病情稳定的时候可以适量吃几颗。总之，新鲜的黑莓营养丰富又美味，趁着这次机会赶紧尝一尝吧！