有人说只靠知母泡水喝就能把嘴里的火气给灭掉。哪怕总是反复上火，也别着急乱喝凉茶。口腔里溃疡、牙齿痛、嘴里有味儿、尿黄大便干这些毛病，刚消停没几天又卷土重来，实在让人受不了。去医院看病吧，医生就给开一大堆清火的药；要是自己买凉茶喝，又怕身体喝虚了。其实只要给一把知母配上滚烫的白开水，肺火、胃火和肾火这三把火就能一起按下去。 那知母到底是啥？它既能清热又能养阴。古人管它叫“滋阴圣药”，既能直接压住火势，还能让身体重新滋润起来，而且不伤身体里的正气。下面这几种常见的上火类型，照着下面的方法搭配泡水喝就行。 要是觉得喉咙干、喘气都觉得热，咳嗽还咳出来黄痰，呼吸时呼出的气都是热乎乎的，舌尖发红、舌苔有点黄——这就是肺火在捣乱。知母搭配黄芩就是一对灭火搭档：知母用来滋阴降火，黄芩用来清理肺热，把两味药材放在一起泡个水喝下去，嗓子立马就会感觉凉润了很多。 要是牙龈肿得老高、嘴里异味特别大、刚吃完就饿——这就是胃火把食物“烧”得太快导致的。知母搭配石膏堪称“清胃双煞”：知母滋阴防止火势继续烧起来，石膏则是大力清胃火。爱吃火锅烧烤的人一定要备着这两样药材。饭后泡一杯喝下去，相当于给灼热的胃壁敷上了一层冰膜。 要是头晕耳鸣、手脚心发烫、晚上睡不着觉、舌头红苔少甚至没有舌苔——这是肾阴被烧干引发的“虚火”。知母搭配黄柏就能直捣“肾关”：知母滋补肾阴，黄柏泻掉相火，把这两味药材合起来用，就能让腰膝重新变得滋润了。这种时候失眠多梦、盗汗的症状也会跟着减轻。 喝的时候可别搞错了步骤：药材的用量一般是知母5到10克，搭配的药材各放3到5克用热水冲泡静置5分钟就行。水温必须是刚烧开的滚水才行，这样才能把药材里的清热成分给“逼”出来发挥作用。喝的频率要控制好：每天泡一剂当茶喝就行了；症状一减轻就别再喝了；连着喝最好别超过三天以防太凉伤了脾胃。 最后提醒一句：这方子对症才管用。虽然知母好，但也得看寒热体质适不适合喝。那些脾胃虚寒、特别怕冷、一吃凉东西就拉肚子的人喝了反而会加重病情；孕妇和孩子更得小心点别乱喝。如果自己搞不清属于哪种类型？最好先去让专业的医师给看看再喝，别拿自己的身体当试验田。 下次口腔溃疡复发或者是尿黄大便干结的时候，你只需淡定地泡上一杯——不管火气有多猛，也就一杯水的距离就给消灭了。