1822年，巴斯德出生在法国一个普通的皮匠家庭。早年的他根本没想过要去拯救世界，只是拿着画笔想当个美术老师。命运的安排总是出人意表，他后来考进了巴黎高等师范学校，迷上了化学。25岁那年，巴斯德发现了分子不对称性，这个发现奠定了现代立体化学的基础。20世纪初，法国酿酒业遇到了大麻烦，葡萄酒变酸的问题让很多人头疼不已。政府请巴斯德出山解决这个问题。巴斯德通过观察发现，酒变酸是因为里面混进了细菌。为了保住法国的液体黄金，他发明了“巴氏灭菌法”，把酒加热到55到60度杀死细菌。这种方法让法国酿酒业起死回生。之后，他又挑战了自然发生论。当时的人相信脏水里会自然生出虫子。巴斯德做了一个著名的鹅颈瓶实验证明生命只能来自生命。1881年，他和德国的科赫在普勒伊堡进行了炭疽疫苗的公开PK。巴斯德的疫苗在羊群身上见效了，科赫因此对他有了好感。这次事件让巴斯德在欧洲声名大噪。后来埃及爆发霍乱，两国派医疗队进行实地PK。非常遗憾的是，巴斯德的学生图利尔在恶劣环境中染病殉职。晚年的巴斯德开始研究狂犬病，这个病毒很难对付，不仅显微镜看不见，还很难在实验室培养。巴斯德想出了一个办法：把病毒注射到兔子体内培养后再进行风干处理。经过无数次实验终于成功制成了狂犬病疫苗。 1885年7月，一个9岁的男孩约瑟夫梅斯特被疯狗咬得遍体鳞伤送到了巴斯德实验室。这个孩子已经没有多少希望了。巴斯德决定给他注射减毒疫苗试一下运气。结果奇迹发生了：男孩康复了！这个男孩成了全世界第一个成功治愈狂犬病的人。从此以后全世界都把他看作生命的救世主。 巴斯德一生中遭遇过很多困难和挫折：46岁中风半身不遂、普法战争法国战败……但他从来没有放弃过追求科学真理的决心和勇气。他放弃了很多利益和荣誉把自己发明的疫苗技术无偿给全世界使用。1888年他在巴黎建立了巴斯德研究所，至今仍是传染病防御领域的顶尖机构之一。1895年这位科学巨匠去世时法国为他举行了隆重的国葬仪式来表达人们对他深深的敬意和怀念之情。