谁说清晨非得匆匆忙忙？甘井子区山东路大湾市场里藏着咱们大连人的治愈密码，趁着大家还没上班，钻进这个菜场转转，那热闹的吆喝声、蒸腾的热气，简直能把整天的疲惫都吹散了。 豆腐脑加椒盐饼，这搭配简直绝了。那家小店生意火得很，门口永远排着长队。一碗豆腐脑端上来，嫩豆腐加上香得冒油的卤子，再撒上葱花和香菜，自己加点辣椒一搅和，那味道谁吃谁上瘾。正对面那家卖椒盐饼的也跟着排队，现烙的饼外酥里软，拿饼皮裹着土豆丝、豆腐丝吃，碳水带来的快乐一下子就满了。 挑完菜去打包一份麻辣烫吧。选小白菜、粉条还是茼蒿随便你挑，自选完再倒两勺浓糊糊的麻酱，再滴上一勺辣椒油，这就是大湾市场麻辣烫的灵魂。端着碗找座的时候，香味早就飘到了下一家摊位。 喜欢吃熟食的话，别错过那边玻璃窗里的丹东熏酱。腊肠、火腿整整齐齐排着队，鸡胗、鸡脖也都熏得透透的。咬一口那种酱香混着果木香的味儿太上头了，连素馅丸子也被裹得入味。 路过那个卖全麦大列巴的摊位千万别错过，一斤才8.8元，切开里头全是果仁坚果。无糖低糖两种都有，麦香扑鼻得很。 炸货铺里的海鲜也特别新鲜，鳕鱼块没有刺、偏口鱼肉质细腻、黄花鱼炸得外酥里嫩……刀鱼炸得金黄油亮的，直接啃都不卡牙。 粗粮爱好者可以尝尝玉米面铺里的东西。玉米面饼子薄皮大馅，煎得焦黄焦黄的；蒸出来的玉米面包子更是皮薄馅足，汤汁汪汪的特别顶饱。 温州风味那边的鱼饼虾饼也不错，现点现炒的鲜味儿特别足。黄花鱼饼滑嫩到能脱骨；虾饼更是弹力满满。 菜饼子小铺是个意外的惊喜，才卖3元钱一个。大姐手速飞快地包着馅料山麻楂、小白菜什么的都能包进去。 这一圈逛下来你会发现，所谓的治愈其实很简单。不管是喝一碗豆腐脑还是吃一块炸刀鱼，大湾市场用最接地气的烟火气告诉你：只要把平凡日子里的每一口都过得认真点就行。下次开车路过山东路别忙着赶路了——拐进山东路大湾市场歇歇脚吧。