中新网北京8月29日电 刘松涛在这次市场监管总局召开的发布会上说，从2020年开始，他们连同别的几个部门一起搞了一个保健食品行业专项清理整治五年行动。这时候就发现，保健食品抽检不合格率连续5年都不到0.6%。 而且生产企业每年自查报告率和发现问题整改率也都达到了100%。这次一共处理了3.1万件违法案件，罚款加起来5.4亿元，侦办的假劣“保健品”刑事案件有1.2万件。之所以能把市场秩序规范起来，质量安全水平提高上去，就是因为他们用了“集中行动+长效治理”的办法。 宫国强也提到，国家卫生健康委正在跟市场监管总局一块儿改《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》，也就是GB17405这个文件。新标准跟原来比变化挺大，内容从10个章节增加到14个章节，还加了资料性附录。 比如在原料管理上，为了防止非纯化的发酵产物带来安全风险，新标准规定企业要提供菌株鉴定、遗传稳定性和安全性的报告。如果是自己生产这种原料的话，企业就得建立生产管理体系来保证安全和功效。 在促进产业发展方面，新标准要求企业要负起主体责任，建立全链条的食品安全管理制度。比如要对生产过程进行验证，确保工艺和操作达到预期效果；还要根据清洁程度调整环境指标的监控频次。 而在指导监管实践方面，新标准作为强制性国标给执法提供了更明确的依据。它在原料、辅料这些技术要求上跟注册备案管理衔接得更紧了。接下来，他们还要继续完善这类标准体系，加强培训和宣贯工作。 至于这些年保健食品行业虽然稳步发展、满足了大家的需求，但也出现了虚假宣传、夸大功能之类的问题。通过这次整治行动严厉打击违法生产和非法添加等行为。 还有在网络、广告、直销这些重点领域加强执法力度。正是因为持续保持高压态势才有效遏制了这些违法违规行为。