国新办日前召开新闻发布会，农业农村部发展规划司司长陈邦勋介绍了肉牛奶牛产业纾困工作的最新进展。通过2025年的系统部署和持续推进，我国肉牛奶牛产业已初步扭转困难局面，为2026年继续深化工作打下基础。 从产业运行数据看，纾困政策效果逐步显现。肉牛养殖自2025年4月以来连续9个月保持盈利，实现由亏转盈。奶牛养殖方面，亏损面连续9个月收窄，生鲜乳价格止跌企稳，整体形势趋稳向好。这表明，前期的针对性措施有效缓解了产业压力，为后续发展创造了条件。 2025年，农业农村部围绕肉牛奶牛产业纾困作出系统安排，指导各地加快落实稳产能、降成本、强金融、促消费等举措。通过多维政策协同发力，肉牛养殖实现扭亏为盈，奶业生产筑底企稳，纾困成效较为明显，也反映出政策设计与组织落实对产业恢复的重要支撑作用。 展望2026年，农业农村部将继续深化纾困工作。一是稳定基础产能，保障肉牛奶牛稳定供给。二是强化金融支持，推动金融产品和服务创新，降低融资成本，缓解资金压力。三是推动全链条节本提质增效，从饲料、防疫、加工等环节入手，降低成本、提升质量。四是加力推进养加一体化，促进养殖、加工、流通协同衔接，提升产业竞争力。五是引导扩大牛肉和乳制品消费，拓展销售渠道，增强市场需求。 这些举措强调供给端与需求端协同发力：稳产能、降成本聚焦生产端，强金融、促消费从融资与市场两端提供支撑，养加一体化通过产业链协同提升整体效益。以系统化、全链条的政策安排，为产业持续稳定发展提供支撑。
肉牛奶牛产业纾困取得的阶段性成效，既回应了当前困难，也指向产业长期竞争力的提升。以稳定产能夯实供给基础，以金融支持和全链条降本增效增强韧性，以养加一体化和促消费拓展需求空间，才能推动行业从走出困境迈向提质升级。在政策与市场共同作用下，持续把握供需两端的关键环节，才能让肉牛奶牛产业运行更稳、实力更强、发展更可持续，更好服务民生保障和乡村全面振兴。