咱们平时吃饭桌上有不少能帮身体排毒的菜，哪怕是自己一个人下厨也别凑合，精致点就是对生活的态度。其实身体里所谓的毒，更多是因为现在的食材污染、环境糟糕还有咱们作息不规律、压力太大这些事堆出来的垃圾。要是不清理掉，不光皮肤容易变差，还会让身体越来越懒。 这排毒没必要老去吃药，家常菜里就有好东西。像香菜炒牛肉就是道简单又有营养的好菜。香菜那股特有的味道是因为它里面有挥发油，能帮着发汗排毒，牛肉蛋白质丰富还能补铁，搭配起来不仅能补血提升免疫力，还特别下饭。 做法也很简单：准备块牛肉切成片用盐和淀粉腌十分钟；锅里水烧开把牛肉片烫变色后捞出来用温水冲干净；接着倒点油把姜蒜小米辣放进去煸出香味（小米辣多点更带劲）；再放点盐、醋和生抽调味；最后倒入牛肉和香菜段拌一拌就行了。做的时候记得选嫩一点的里脊肉吃起来口感好。 春天到了正是阳气回升的时候，趁这个时候多吃点这类食物把身体里的垃圾排出去，人就会觉得轻松很多。这个做法既干净又能帮助代谢废物排出体外，确实很值得隔三岔五安排一次。看明白了就赶紧动手试试吧！