武夷山的企业今年开门红是真的够拼，大伙儿全都铆足了劲在干，为了这个春节的订单能准时送到客户手里，三简茶界的生产线从腊月二十八就一直转个不停。仓库里打包的声音此起彼伏，装车的车也在不停跑。副总经理王海涛说，虽然物流压力大、成本又在涨，但公司还是给客户吃了定心丸：前一天的单子当天必须结完，下午三点前准点发货。大家想了各种办法优化流程，还推出了7天预售机制，总算保住了发货速度。算下来整个春节假期发了10万单，货发遍了全国。 这些订单背后，也能看出这家公司的发展劲头特别足。三简茶界是个搞供应链的老行家，很早就开始搞直播带货了，不光自己培养出了好几个主播IP，还跟不少名人明星深度合作。在原料这块儿，他们跟武夷山好几家大厂都签了协议，甚至还找到了建阳小白茶、九龙大白这些非遗传承人的茶厂合作，把好的源头给守好了。王海涛觉得行业的核心就是品质，所以他们专门做长线的老客户生意，靠着过硬的质量让顾客回头买。 再看旁边的乡愁农业生态产业园也在忙着春耕。工人们正在解冻、清洗、熏制、打包武夷熏鹅呢。这道当地特色菜今年卖得特别好，不光线下送得到位，网上也卖得火热。福建恒实食品科技有限公司的范祥方老板说起这个乐呵得不行：光是2月上半个月就发了快4万只鹅，这两天还得再发3000多只。为了让大家伙儿能吃上好东西，公司去年下半年建了条标准化的熏鹅生产线，满负荷运转一天能出近8000只。 对于食品企业来说品质那是命根子。福建恒实刚成立就找了福建省农科院、中国科学院上海高等研究院的专家团队还有大武夷绿色食品研发中心一起合作，利用科技手段来管产品研发和质量把控。团队还弄来了“电子舌”、质谱仪这些设备，把传统熏鹅的味道成分都测了个遍做成模型存起来，这样传统手艺就有依据了。自从去年8月开始投产到现在，他们的熏鹅产量已经快到11万只了。 两家企业跑得这么快，给园区也添了不少底气。据开发区的人介绍说：“今年第一季度这两家公司的税估计都能收到1500万元。”这成绩太厉害了，“两家企业都是去年下半年才投产的！”园区去年的总税收已经有1.26亿元了，“充分展现了园区发展的潜力和后劲”。