我给你们说个事儿，以前在田里到处都有这种草，大家都不太在意它，其实它老早就陪着中国人走过了好几千年，是个全能的宝贝。这个草名字叫苘麻，也叫车轮草或者磨盘草。它长得挺特别，叶子是心形的，花小小的挺黄的，结的果子像迷你磨盘，很容易认出来。 苘麻的个头不高，一般就1到2米，茎上有毛。叶子边缘还有锯齿，等到花开了之后结出半球形的果实，等果子裂开的时候，黑褐色的种子就蹦出来了。这玩意儿到处都有，耐贫瘠还耐盐碱，只要有点阳光就能长。 以前的人很喜欢用苘麻的茎皮做绳子和衣服。因为它的纤维又白又亮，耐水耐泡也耐腐。人们用它编麻袋、捆柴火、运粮草，甚至还用来造船缆绳。《诗经》里面提到的“衣锦褧衣”说的就是它。现在也还在用它做包装材料和土工布呢。 除了做绳子，苘麻的全身都能入药。叶子苦平，可以清热解毒、祛风利湿；种子叫苘麻子，能清热利湿解毒。现在研究发现它里面有黄酮类和脂肪酸这些好东西，有科学依据证明它有抗炎抗氧化的效果。 除了药用和做绳子外，种子还能榨油做肥皂和润滑油；嫩果嫩苗焯水后还能当野菜吃；把全株压到地里还能做绿肥或者饲料。 很多70后、80后对苘麻都有印象：小时候摘果子当弹珠玩，拔茎皮搓绳子去套知了。现在虽然化纤用得多了，苘麻退居二线了，但它的药用价值和生态价值又被重新发现了。 不过得注意一下，这个草有点寒，有些人可能过敏；野菜吃之前一定要彻底焯水保证安全。下次路过开满小黄花、挂满磨盘果的地方别轻易拔掉它——它可能正在默默守护你的健康呢。