问题——季节性就业与单一产业抗风险能力不足。新峰村地处山区,周边有6000余亩山核桃林,过去主要靠山核桃采收增收,忙秋冬,农闲期长、用工断档明显;同时,坚果类产品受市场行情、物流渠道等因素影响较大,一旦滞销,农户和经营主体压力随之上升。如何延伸产业链、缓解用工季节波动、提高品牌溢价,成为村庄发展需要直面的课题。 原因——资源禀赋与市场需求催生“花经济”选择。近年来,乡村消费从“买农产品”转向“买体验、买品牌”,花卉产品兼具观赏、食用与深加工空间,可延伸出“产品+加工+旅游”的多重价值。另外,新峰村有一定规模的撂荒地,具备通过土地流转实现连片经营条件;山区生态环境较好,也适宜发展特色香花植物。返乡创业人员邵剑在外地考察中看到花卉产业商品化、文创化的路径,回村后以玫瑰为切入点,推动农业从“卖原料”向“卖加工品、卖场景”转型。 影响——产业链拉长带动就业与现金回流。当地在村头娘娘畈等区域流转土地200余亩,种植食用与观赏兼用玫瑰,并引入分级采收与标准化初加工:清晨集中采摘以保证香气与有效成分,花瓣按品质分别用于提取纯露、制作花酱和花茶等,部分高端花茶进入礼品市场。围绕“种植—采摘—加工—销售”形成更稳定的用工,村民通过土地流转费与务工收入实现增收,全年现金回流超过百万元,改变了以往“核桃采收后歇半年”的状况。产业扩张也带动快递物流、包装设计、农副产品加工等配套需求,提升了山区村庄的经济活力。 对策——以产品创新与三产融合提高抗风险能力。面对2020年前后市场波动与销售压力,经营主体将玫瑰纯露、花瓣等与山核桃加工环节结合,研发“玫瑰风味山核桃仁”,并通过电商众筹等方式加快资金回笼,逐步形成更稳定的产品线:一端面向高端礼盒,提高客单价与品牌辨识度;一端面向大众电商,扩大销量与复购。与此同时,当地联动周边村庄建设约6公里观光绿道,串联花海、古驿道等资源节点;在花田周边布局民宿等新业态,延长游客停留时间,带动二次消费。依托新峰村历史文化资源,如“娘娘畈”等地名承载的明代历史记忆,将故事表达融入伴手礼包装与旅游线路,增强传播力与文化辨识度。 前景——走向标准化、品牌化与可持续运营仍需系统推进。业内人士认为,山区花卉产业要实现长效发展,关键在三上:一是完善种植与加工标准,提升稳定供给能力,减少“靠天吃饭”带来的品质波动;二是补齐冷链、仓储与检测体系,提升深加工产品的安全与合规水平;三是推动村集体、合作社与经营主体建立更紧密的利益联结机制,让更多村民参与分红与服务岗位,带动共同增收。随着乡村旅游进入“内容竞争”阶段,新峰村如能持续推出季节性活动、研学体验与联名产品,并与区域公共品牌协同发力,有望把“花海流量”转化为“产业留量”,更提升山核桃等传统优势产业的附加值与市场韧性。
从一朵玫瑰到一条产业链——新峰村的实践显示——乡村振兴既要找到适配本地生态与资源条件的特色产业,也要用市场思维重塑生产组织、产品形态和消费场景。让土地增值、让农闲变农忙、让农产品从“原料”走向“品牌”,关键在于创新与稳健经营并行。花香未必能解决所有问题,但一条可持续、可复制的融合发展路径,正在为更多山乡打开新的可能。