1月29日晚，成都市民张女士一家四口吃牛瘪火锅后集体中毒。次日凌晨，四人陆续出现手指发绀、剧烈腹泻、头痛等症状，紧急送医后被诊断为疑似亚硝酸盐或植物毒素中毒。目前，张女士经输液治疗后症状缓解，其余三名家属仍在观察治疗中。据了解，当晚有家人将一株不明野菜放入锅中，汤色随即变为深黑色，但当时没人在意。医生认为，这很可能是导致中毒的直接原因。
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