春日弄“青”柔，就把课堂搬进食堂后厨了。在药学院学生会权益部的带领下，大家跟花栗食社一起动手，揉面、包馅，让清明节不再只是日历上的符号。把做好的青团和饼干装在可降解纸袋里，再系上细绳，“带回去给室友尝”，大家都觉得比外卖更有温度。活动共有12分钟，主要做的是青团和黄油小饼干。这个环节特别有意思，先把软化的黄油、低筋面粉、糖粉称好量，放入烤箱预热到170℃，烤出来的饼干中间是乳白的，边缘金黄。现场大家围坐在一起，分工明确，每个人都忙着压皮、裹馅、收口。桌面铺着雪白的糯米皮，蛋黄肉松、奶黄、葱爆牛肉三种口味的馅料一字排开。每组同学轮流上阵，把馅料包进糯米皮里。有的人给纸袋上写“清明快乐”，有的人悄悄画了只呆萌的小兔子。“药药”造型饼干是这次活动的压轴好戏。用绿色艾草汁点睛，白色糖霜做表情，“仿佛在说：记得常回来看看哦！”青团在大家的掌心里慢慢鼓成小馒头的样子。下一期活动已经开始悄悄招募了。大家期待着再次动手体验艾草揉进面团的感觉和黄油烤出焦香的味道。