盛夏容易没胃口？我来教你几招把食欲重新找回来。第一招就是酸味开路，酸梅、橙皮、山楂、菠萝这些都能给胃液加点刺激。炒菜起锅前撒点陈皮，或者煲汤时丢半只柠檬，这酸味一出来，胃口立马就被叫醒了。 第二招是色彩轰炸，把菜盘变成调色盘。紫甘蓝、黑木耳、彩椒这些深色蔬菜富含天然色素，能刺激大脑说“我饿了”。另外，醋、姜、蒜、花椒这些调料既提色又增香，记得尽量别放盐和糖，免得把味蕾搞得更麻木。 第三招给细菌设个隔离区。高温高湿的时候细菌容易繁殖，隔夜菜和路边摊的凉皮最好都别碰。夏天吃饭有个SOP（标准操作程序）：吃新鲜的、煮透彻了、剩下的就扔掉。平时多喝点薏米红豆粥或者绿豆粥，给脾胃放个小假。 第四招让脾胃动起来。早上或者傍晚跑跑步、练练拳、游游泳，微微出汗就能把脾胃功能激活。运动后30分钟内喝点温水加葡萄糖电解质泡腾片，这样既能给身体加油又不会加重胃肠负担。 其实夏天没胃口不是什么减肥福利，中医说这是“疰夏”。高温把脾胃堵住了，消化液分泌少了，锌元素随汗流失了，晚上睡不好觉，白天懒得动。这几样凑在一起人自然就没胃口了。 要把夏天吃成“增味季”，酸味开胃、色彩刺激、卫生护航、微汗健脾这几招组合拳打下来，就能找回“吃嘛嘛香”的感觉了。赶紧去喝第一口酸梅汤吧！