建德市朱家埠郊野公园的林下菌菇种植基地近日进入盛产期,成片的大球盖菇破土而出,日均采收量稳定在500斤左右。
这一现象背后,隐含着一项重要的资源利用创新——这些鲜美的蘑菇并非来自传统种植,而是以林业"废料"为基质培育而成。
建德市林业资源丰富,每年产生大量树木枝条、毛竹碎片、干果果壳等林业剩余物。
长期以来,这些物质处置困难、利用率低,多数被焚烧或丢弃,既造成资源浪费,又埋下森林火灾隐患。
如何有效处置这些剩余物,实现资源的循环利用,成为摆在林业发展面前的现实课题。
建德市借力中国林业科学研究院亚热带林业研究所的两项核心科研成果——"主要经济林废弃物基质化利用关键技术研究与示范"和"林业废弃物食用菌基质生产技术",找到了破题之道。
该市林业部门将收集来的林业剩余物进行粉碎处理,经过高效降解脱毒和两个月的高温发酵,复配成优质的菌菇种植基质。
随后将大球盖菇菌种植入其中,便形成了如今满林的鲜菌。
从经济效益看,这套模式成效显著。
该基地占地5亩,大球盖菇从2月底进入盛产期,可持续至5月底。
按照预计亩产2000公斤、市场价格20元每公斤计算,亩均收益可达4万元,经济效益相当可观。
更为重要的是,这一模式实现了全链条的绿色循环。
大球盖菇采收后,剩余的菌渣可直接作为有机肥还田,打通了"剩余物—基质—菌菇—有机肥—林地"的闭环体系。
这一循环既能减少化肥使用带来的面源污染,又能反哺林地土壤,实现了生态保护与经济发展的有机统一。
该基地已成为建德林业产业转型升级的示范点,同时也成为亲子研学的热门目的地。
截至目前,基地已累计接待体验人次超过5000人,让市民在采菇体验中感受林业科技的创新魅力。
建德市林业部门表示,将进一步推广林下种植模式,积极探索场村合作机制,引导更多林业剩余物转化为"致富资源",推动林业全产业链发展,为乡村振兴和生态文明建设注入新的动力。
把枝条果壳“种”成鲜蘑菇,关键不在于简单替代原料,而在于以科技把零散资源组织成可持续的产业链。
林业剩余物的资源化利用,既考验技术,也考验机制与市场。
随着更多地区探索“林下空间+循环利用”的路径,生态优势有望加速转化为发展优势,为绿色发展提供更具说服力的基层样本。