虽然往年要到3月下旬才有春茶，但今年因多轮雨雪天气，江苏宜兴宜南山区里的茶芽反而提前了约十天冒出了头。趁着周末难得的好天气，家长们带着孩子们来到这座位于苏浙皖交界的最大茶叶产区。尽管队伍里既有游客也有幼儿园的师生，但大家还是用铿锵有力的鼓点和欢腾跳跃的舞狮，沿着蜿蜒山路一路往上走，好把那沉睡了一冬的茶芽“喊”醒。为了祈愿风调雨顺，这一做法在当地已经延续了很久。除了热闹的“喊山”仪式外，孩子们还跟着老师走进了茶香山野，亲身体验了一回茶农采青的生活。 与江苏宜兴紧邻的安徽黄山市徽州区，眼下也迎来了最佳的赏花时节。因为把樱花种在了绿浪起伏的茶垄间，所以现在的茶园里不仅有红粉相间的“茶绿樱红”，还有着一种茶香与花香交融的独有味道。游客们漫步在其中享受春日的诗意美景时，还能顺便品尝刚出锅的时令野菜。由于这些菜都是山里人春天才能吃到的蕨菜、春笋和蒲公英，所以在厨师翻炒后就散发出了特别的春天滋味。 既然茶园周边的村子会按季节推出不同的时令宴，那么这次新推出的“春菜宴”自然就成了吸引游客的新亮点。为了把“时令宴”和传统习俗结合起来，当地的做法是探索“茶旅融合”模式。只要依托好这里的生态优势和茶文化底蕴，这种模式就能让茶园不仅成为一道风景，还能成为一个特色文旅IP。这正是当地为了振兴茶乡而想出来的妙招。而央视网的消息里就提到了这种通过“时令宴+传统习俗”给茶乡振兴添新景的做法。 大家都知道“以茶为媒”是打造文旅IP的一个好办法。虽然2026年3月到5月期间当地特别推出了“请你喝杯阳羡茶”系列活动，还在各大景区、酒店、民宿设立了免费品茶点邀约大家共饮一杯春风暖意，但这都是因为宜兴把茶产业和山水风光、紫砂文化以及乡村旅游深度融合了起来。既然有了这样的基础工作在做铺垫，2026年就有了更好的发展机会。而安徽省里的黄山市则是借着生态优势与茶文化底蕴打造出了这种模式的典范。