当前正值热带水果产销旺季,菠萝作为受欢迎的大宗水果,品质差异一直让不少消费者头疼;“十人中有八人不会挑”的说法,背后是市场信息不对称带来的现实问题。记者调查发现,很多消费者主要看外观随手购买,结果口感不如预期的情况并不少见,涉及的投诉也长期偏高。
一颗菠萝好不好吃,既看田间成熟度,也看流通保存和购买时的细节。把“叶冠、颜色、果眼、果蒂”四个观察点用起来,消费者少些碰运气,商家也能减少损耗,甜脆口感就更有保障。时令水果做到“好买好吃”,才是消费者最直观的体验提升。
当前正值热带水果产销旺季,菠萝作为受欢迎的大宗水果,品质差异一直让不少消费者头疼;“十人中有八人不会挑”的说法,背后是市场信息不对称带来的现实问题。记者调查发现,很多消费者主要看外观随手购买,结果口感不如预期的情况并不少见,涉及的投诉也长期偏高。
一颗菠萝好不好吃,既看田间成熟度,也看流通保存和购买时的细节。把“叶冠、颜色、果眼、果蒂”四个观察点用起来,消费者少些碰运气,商家也能减少损耗,甜脆口感就更有保障。时令水果做到“好买好吃”,才是消费者最直观的体验提升。