全球气候变化加剧、资源约束趋紧、粮食供需结构持续调整的背景下，农业现代化已成为许多发展中国家实现粮食安全与绿色增长的关键议题。埃及中国问题专家、埃及新闻总署前副署长艾哈迈德·萨拉姆近日在接受采访时表示，中国农业现代化道路强调以科技创新牵引、以治理能力支撑、以长远规划推进，为探索务实可持续的农业发展路径提供了可参照的经验。萨拉姆曾在中国学习并长期在华工作生活，对中国农业发展变化保持关注。 问题：资源约束与转型压力交织，传统农业面临效率瓶颈。 萨拉姆指出，许多国家在农业发展中普遍面临用水紧张、土地质量分化、生产成本上升以及市场波动带来的不确定性。一上，依赖经验的粗放生产模式难以稳定提高单产与品质；另一方面，化肥农药不合理使用、灌溉效率偏低等问题容易造成资源浪费与生态压力。对埃及而言，耕地集中分布、灌溉依赖度高等现实条件，使“用更少资源生产更多、更优农产品”成为推进农业升级的必答题。 原因：从“体力密集”到“数据驱动”，技术与治理共同决定现代化成色。 萨拉姆认为，中国农业发展取得的阶段性成效——并非单一技术突破所致——而是把农业现代化与粮食安全、可持续发展目标相互嵌入的系统性布局带来的结果。其核心于通过数字化、智能化手段改造传统生产环节，让土壤墒情、作物长势、病虫害风险等关键指标实现可监测、可分析、可预警，从而推动生产方式升级。他举例说，曾在中国南方地区看到农户利用数字化系统对土壤、作物和养殖水体进行实时监测，生产组织更精细、决策更科学，既提升效率，也减少无效投入。由此，农业不再仅是依靠经验的重复劳动，而逐步形成“以数据为依据、以科学为方法、以创新为动力”的现代体系。 影响：增产提质与降本增效并进，农业现代化外溢效应凸显。 从产业层面看，智慧化手段有助于提升单位面积产出，提高农产品一致性与安全水平，增强抵御极端天气与市场波动的能力；从资源与生态层面看，精准灌溉、变量施肥等技术有助于减少水肥浪费，降低面源污染风险；从社会层面看，现代农业为农村就业形态和技能结构带来变化，推动农业从“靠人力”向“靠技术、靠管理、靠服务”转变。萨拉姆强调，这种转型的意义不仅在于提高产量，更在于以可持续方式夯实农业长期竞争力，进而为经济社会稳定发展提供支撑。 对策：以合作促转型，推动技术本土化、人才体系化、管理智慧化。 谈及埃中合作，萨拉姆表示，中国农业现代化经验为埃及推进农业转型升级提供了重要机遇。双方合作可围绕三条主线展开：一是推动适用技术本土化。不同地区气候、土壤与作物结构差异明显，合作应突出“适配性”和“可复制”，在节水灌溉、设施农业、盐碱地改良、种植养殖智能监测等领域开展试点示范，形成可推广的技术包与标准流程。二是强化专业人才联合培养。农业现代化既需要设备，更需要懂农艺、懂数据、懂管理的复合型队伍，可通过联合培训、实验示范基地、产学研协作等方式，提升基层技术服务与运营管理能力。三是深化智慧管理体系建设。以数字化平台提升农田管理、农资投入、生产调度和灾害预警能力，推动从单点技术应用向全链条协同转变，提高整体治理效能。 前景：在共建“一带一路”框架下，农业合作有望形成更强韧的增长点。 萨拉姆认为，埃中农业现代化合作与共建“一带一路”倡导的共商共建共享理念以及可持续发展目标契合度较高。随着双方在技术交流、示范项目和产业协作各上积累经验，合作有望从项目层面走向机制层面，形成更稳定的长期合作网络。面向未来，若能坚持以需求为导向、以示范带动推广、以制度保障落地，同时兼顾粮食安全、生态保护与农民增收等多重目标，埃及农业现代化进程有望提速，并带动涉及的产业链发展，形成更具韧性的农业增长模式。
农业现代化是可持续发展的基础；中国的成功实践证明了科技创新和战略规划的重要性。埃及专家的评价反映了国际社会对中国经验的认可，也凸显了全球农业合作的紧迫性。在粮食安全挑战日益严峻的背景下，深化埃中合作不仅惠及两国，也将为全球农业现代化作出贡献。